▲台中『玉軒居茶水棧』站前店是傑生第一次光臨~不過『玉軒居茶水棧』是一家經營20幾年的老店~想不到在台中火車站1F鐵鹿大街竟然能見到『玉軒居茶水棧』的身影~並命名為『玉軒居茶水棧』站前店~…

▲台中『幸福金龍鍋』一直是傑生的口袋名單~這次有機會來『幸福金龍鍋』朝聖~真是三生有幸~尤其氣派非凡的外觀~非常引人注目~火鍋及燒烤也是一大亮點~特別的是用完餐後還有免費洗頭服務~這應該…

▲『川麵道』串串香火鍋是傑生第一次來~不起眼的外觀~卻蘊藏著道地的川味料理~有夠精彩的~從去年12月4日開幕迄今才一個月~老闆是正港的四川人~大部分食材遠從四川運抵來台~所以吃到的都是正宗川…

▲有一種食物在人類飲食中已流傳幾個世代~那就是咖哩~傑生竟然在台中『典咖哩洋食屋』找尋到這觸動人心的美味感動~曾在日本學習廚藝的主廚~將日式咖哩的技巧及精華發揮到極致~不僅讓傑生品嚐到…

▲經常聽人說台中是美食之都~真的是名副其實~台中『鐵厝鍋燒』就是其中的經典代表作~老闆遠從高雄來到台中打拼~除了採用高雄蚵仔寮漁港的新鮮漁獲(家族漁船捕撈)~還每天急速冷凍送至台中~食材也…

▲美食是魔法的藝術~能帶領味蕾體驗一場精緻的饗宴~是傑生來到台中『一膳市政店』所感受到的心得~尤其新推出的「握佃九入火鍋」是一大亮點~「鰻魚飯」更是水準一流~「串燒」也是店內招牌~多樣的…

▲某個晚上的用餐時間~傑生來到進化北路上的台中『曼谷小城泰式料理』用餐~有意想不到的驚喜~其誘因是餐點不僅豐富美味~而且份量十足~尤其味道有依台灣人的喜好調整~這點蠻貼心的~而且吃完會留…

▲一天的開始~如找一處慵懶及自在的的地方吃個美食.喝個咖啡~是多麼幸福的事~傑生竟然在台中『樸樂咖啡』太原店找到這種溫暖~不僅能享受多彩多姿的美味餐點~還能在美味料理中體驗美食帶來的小確…