台中『湯明茶樓』，將傳統台味以現代方式呈現，保證是親朋好友的聚餐首選
▲台中『湯明茶樓』是一間充滿人情味的台式餐廳~位於台中市昇平街的巷弄中~整體外觀復古卻不失現代感~重點是老闆將傳統台味以更細緻的方式呈現~保留熟悉香氣又能享受菜色的豐富多樣性~讓傑生大開眼界~尤其老闆深植於茶文化的堅持~精選優質茶品~能讓客人瞬間沉浸於台灣好茶的文化感受~是讓人願意久坐的好地方~接著傑生就要帶您探索這多重層次的台灣經典料理~保證讓人想起小時候記憶裏的台式味道~
▲進到裏面~就會看到候位區~請在此等候工作人員帶位~
▲一樓用餐區~空間寬敞舒適~沒有拘束感~會讓人不自覺的放慢腳步~令人放鬆~
▲旁邊還有各式各樣的茶具展示~想要留下美好的回憶~可在此取景拍照~
▲往二樓上去~
▲座位更多~可供多人用餐~團體聚餐.家庭聚會或包場辦活動都不成問題~
▲另有一間包廂區~可容納14-16人左右~除了保有隱私不受打擾~還能在裏面盡情交流~保證是團體聚餐或親友聚會的最佳首選~
▲菜單部份~有台灣好茶~
▲鮮奶/豆奶茶系列.奶蓋系列~
▲冰沙飲.果茶飲.冒泡飲.氣泡酒.生啤酒~
▲甜心茶點.午茶手作套組.茶樓小食~
▲湯明精選佳餚.長火慢燉老母雞煲湯~
▲個人套餐~
▲單點主菜~
▲單點主菜~
▲單點主菜~
▲單點主菜~
▲單點主菜~
▲單點主菜~
▲單點主菜~
▲蔬食料理~
▲合菜等品項供應~種類繁多~任君選擇~
▲選好想吃的餐點~跟服務人員確認後~結帳時再至櫃台結帳即可~
▲入座後~每桌都有白開水提供~這點很貼心~
▲沒多久傑生點的「花雕酒香三杯雞」上桌囉~因為傑生有升級為249元套餐~所以會有三款時令配菜.每日例湯.越光白米飯.季節甜品及200元茶飲~看了就讓人口水直流~有夠誘人的~
▲尤其融合麻油.米酒與醬油交織的三杯雞~一上桌就香氣逼人~會讓人不自覺的唾液分泌~而且肉質軟嫩又多汁~嚼起來有強烈的存在感~加上花雕酒帶來的溫潤口感~讓人越吃越上癮~裏面還有紅甜椒及黃甜椒能豐富味蕾~每一口都是滿足~大推ㄚ~
▲套餐附的三樣配菜~有小黃瓜.茶碗蒸及青江菜~營養加分又無負擔~當然要全部嗑光囉~尤其茶碗蒸是傑生的最愛~不僅蛋香四溢~吃進嘴裏還會口齒留香呢~口感一級棒~對了~菜色會隨季節調整~保證吃到的是最新鮮的食材喔~
▲每日例湯有雞肉.枸杞.杏鮑菇在裏面~用料很實在~喝上一口高湯~整個身子都暖和了~真是暖心又暖胃~
▲越光白米飯~吃起來粒粒分明又略帶柔軟黏性~完全是白飯界的天花板~傑生很喜歡~
▲季節甜品是湯明手作茶凍~上面淋了鮮奶~入口不僅柔嫩Q滑~還帶著清爽淡雅的茶香~與鮮奶油一起吃下肚~滋味滿分ㄚ~很有口福~
▲傑生選的套餐飲品是荔枝嫣紅冰茶~以紅茶為基底~融合飽滿荔枝香氣~喝起來清爽微甜又有尾韻~裏面還有椰果加持~整體表現有高水準演出~值得推薦~
▲單點的「椒鹽蒜香一隻魚」~有夠大隻~有吃到賺到的感覺~而且外表炸的金黃酥脆~還撒了滿滿的蔥花~看了就讓人心動不已~
▲尤其這鱸魚的魚肉細緻清甜~搭配椒鹽與蒜香~嚼起來不僅香氣濃郁~還能品嚐到魚肉的鮮甜軟嫩滋味~會讓人一口接一口的欲罷不能~果然不凡~
▲午茶手作套組~有芋泥鬆餅.湯明手作布丁.芒果鮮蘋冰沙等組合~看了會不會蠢蠢欲動呢~答案是絕對讓您心花怒放~
▲尤其芋泥鬆餅蓬鬆柔軟~搭配濃郁綿滑的芋泥~甜而不膩又香氣迷人~會讓人不自覺的比出大拇指~有夠讚~
▲湯明手作布丁也是不遑多讓~滑順細緻的香甜口感~讓人讚不絕口~上面還有鮮奶油~與柔軟布丁交織成完美平衡~旁邊的珍珠還會在嘴裏跳舞~整體擄獲了傑生的味覺~很銷魂~
▲芒果鮮蘋冰沙~有芒果的熱帶香氣與蘋果汁的清新風味~交織出濃醇果香與清爽酸甜的雙重層次~滑順冰沙及鮮奶油更帶來沁涼口感~讓傑生的精神都活起來了~真是幸福百分百~
▲如不想出門~店家也有跟Uber Eats合作~讓您在家就能品嚐這人間美味~真是方便ㄚ~
▲目前還有好康優惠~只要在FB/IG搜尋湯明茶樓~按讚並公開分享貼文~出示手機畫面給工作人員~即可獲得冰棒乙支~敬請把握~
▲另有集點活動~可免費兌換您想要的商品~走過路過千萬不要錯過~
▲台中『湯明茶樓』的每一道菜都帶著在地的香氣與溫度~不僅將傳統台味以更細緻的方式呈現~還將舊時代的味道以現代方式重新端回餐桌~整體環境更帶著濃厚古韻的茶樓氛圍~營造出明亮且不失典雅的古韻~讓客人在享受美食的同時~也能感受到濃厚的文化底蘊~不論是吃飯.喝茶.聊天或吃點心~都讓人輕鬆自在~如果您想尋找輕柔.沉穩又有質感的茶樓餐廳~那來『湯明茶樓』就對了~
▲台中『湯明茶樓』
營業時間:週一至週日11:30-21:30
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100068953992353
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線上訂餐:https://tangmingchalou.oddle.me/zh_TW/
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※酌收10%服務費.客滿有90分鐘用餐時間限制.可刷卡.有wifi服務.當月壽星享免費炸物乙份
