
台中『城里城外巫山烤魚』,有濃郁川味的烤魚料理,保證讓您大呼過癮
▲台中『城里城外巫山烤魚』是一個充滿香辣氣息及融合傳統與創新的烤魚餐廳~位於美村路上~距離勤美綠園道很近~經營迄今已邁入9個年頭~能夠永續經營這麼久~可見實力備受消費者的肯定~尤其店家以濃郁的川味風格和別具一格的烤魚料理為核心~為顧客帶來鮮香麻辣的味蕾盛宴~接著傑生就要介紹這台灣第一家的正宗川味烤魚~保證讓您垂涎欲滴的大快朵頤一番~
▲一到現場~極簡風格的大門映入眼簾~給人很舒服的感覺~
▲門口還有烤魚外觀模型~作的維妙維肖~讓人看了就心動不已~
▲進到裏面~發現空間不大~但有家的溫馨感~因為座位不多~最好事先預約~方便提前卡位~
▲還有一張9人大桌~適合團體聚餐或家庭聚會~
▲二樓還有活蹦亂跳的活魚~客人來用餐的時候~都是新鮮活魚現宰現烤~所以需要30-40分鐘的作業時間~敬請耐心等候~
▲菜單部份~請先挑選魚種~再選擇辣度及口味~如有小朋友可先告知店家~就能客製化不辣的口味~另有主食.湯品.配菜.涼拌菜.飲品等品項供選擇~
▲傑生點了一壺虱目魚清湯~是用虱目魚頭熬煮6小時而成~怪不得喝起來特別香濃有味~暖心又暖胃ㄚ~對了~因為是限量供應~最好提前預訂~店家才能提早準備喔~
▲沒多久~傑生點的香辣口味台灣鯛上桌囉~辣度是微微辣~因為傑生只能接受些微的辣度~看到這豐富的程度~心裏想著也太大器了吧~這份量足夠4人分享了~但傑生及友人只有2個人~感覺應該會吃很飽~
▲上面的配菜有馬鈴薯.蓮藕.海帶結.玉米筍.油菜.魚餃~還撒了香菜及花生~整個就是份量十足~好誘人ㄚ~因為是用中藥材熬煮的辣油下去拌炒~還有添加大陸進口的乾辣椒.花椒及辛香料~所以吃起來非常撼動舌尖~有強烈的存在感~很讚~
▲底下的台灣鯛也是很大隻~可感受店家的誠意~重點是新鮮活魚現宰現烤~保證吃到的是最新鮮海味~這點值得推薦~
▲尤其魚肉軟嫩又多汁~會讓人一口接一口的欲罷不能~而且魚肉底下有用鐵鏟撐著~避免燒焦黏鍋~又有火源持續加熱~能吃到熱騰騰的魚肉~真是人生一大享受ㄚ~
▲白飯也是粒粒分明~搭配魚肉及配菜一起吃~非常下飯~
▲東北拌菜更是人間極品~有辣與不辣兩種選擇~傑生當然選擇不辣的口味~有大白菜.香菜.黑木耳.紅蘿蔔.小黃瓜等組合~加上醋醬提味~整個吃下肚非常豐富美味又清爽開胃~口感一級棒~
▲重慶小麵是店內招牌~很受客人喜愛~傑生當然不能放過囉~將麵條與自製獨特醬汁拌勻後~一口吃下~有多汁饒舌的美妙滋味在口腔裏迴盪~讓人一吃就上癮~果然不凡~
▲老田涼茶是用仙草熬煮而成~解膩又解辣~入口還會有清涼滋味從嘴中擴散開來~讓人越喝越過癮~目前還有好康優惠~只要FB打卡按讚或至google評論及評分五顆星或發布IG限時動態~出示手機畫面給工作人員~即可獲得老田涼茶乙瓶(贈送以魚隻數量計算,點兩隻魚就送兩瓶,點三隻魚就送三瓶,依此類推)~敬請把握~
▲如不想出門~店家也有跟foodpanda.Uber Eats.合作~讓您在家就能品嚐這人間美味~真是方便ㄚ~
▲加入LINE@官方帳號還能累積點數~會有好禮大放送喔~
▲台中『城里城外巫山烤魚』是台灣第一家正宗四川烤魚餐廳~除了採用新鮮活魚現宰現烤~辣油還用42種中藥材熬煮6小時~辛香料也是從大陸進口~特別的是魚肉細膩又無腥味~還可依據辣度.魚種和口味作選擇~另外豐富的食材嚐起來會呈現先辣後麻的經典川味特色~讓人吃得大呼過癮~尤其在寒冷的季節來大飽口福一番~手腳都不再冰冷~整個身子都暖和了~也歡迎您來親自體驗鮮香麻辣的滋味~保證讓您從味蕾到心靈都能感受到四川烤魚的熱情與魅力~
台中『城里城外巫山烤魚』
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※無公休日.無服務費.客滿有90分鐘用餐時間限制.無刷卡.有wifi服務.可外帶.當月壽星來用餐送小菜乙份
▲另一家分店『城裡來的巫山烤魚』
地址:台中市南屯區公益路二段653號-6
電話:(04)23824499
營業時間:週一至週日11:30-22:00