
台中『牛境溫體牛涮涮鍋』,有高CP值的溫體牛肉,搶攻您的味蕾
▲台中『牛境溫體牛涮涮鍋』是傑生第一次光臨~一到現場~就被紅潤透亮的溫體牛肉所吸引~不僅散發自然的肉香~還保留最純粹的牛肉鮮甜~尤其每日新鮮直送的溫體牛~肉質鮮嫩無腥羶味~還能品嚐到最原始的牛肉香氣~另有牛肉現炒料理能滿足口腹之慾~可說是牛肉愛好者的天堂~接著傑生就要分享這原汁原味的牛肉饗宴~保證讓您品嚐到牛肉的純正自然及原始風味~
▲側面招牌很大~能很快找到店家~
▲進到裏面~發現空間很大~給人很舒服的感覺~冷氣也很強~夏天來用餐都OK~而且座位很多~可供多人用餐~團體聚餐.家庭聚會或包場辦活動都不成問題~
▲旁邊有洋蔥絲.蔥花.薑絲.米酒.黑醋.白醋.特調醬油.香油.沙茶醬.蒜泥.牛肉醬.豆瓣醬.辣椒等調味料~請自行取用調味~
▲重點來了~後面的牛肉料理區~採透明玻璃設計~除了可看到裏面的一舉一動~還能見到師傅現切牛肉的俐落刀工~充滿臨場感與專業感~尤其每日新鮮現宰的溫體牛~鮮嫩多汁又軟滑香甜~保證能讓食客品味到最細膩鮮嫩的口感~
▲菜單部份請參考~種類繁多~任君選擇~
▲另有雙人套餐及家庭套餐供選擇~
▲點餐方式請掃描QR Code~再選擇您想吃的餐點~最後至櫃台結帳即可~非常方便~
▲沒多久~牛肉火鍋湯底上桌囉~裏面有高麗菜.玉米.番茄.南瓜.豆腐.魚板.洋蔥.芋頭.蛤蜊等好料~還有用牛骨.雞骨.牛碎肉及多種蔬菜熬製而成的高湯~食材及湯頭都非常講究~就知道店家的用心了~
▲精彩的來了~「特選牛肉片」一端上桌~就讓人眼睛為之一亮~肉質無經冷凍破壞~纖維柔軟細緻~看色澤就知道鮮度十足~保證是牛肉愛好者的最愛~
▲對了~溫體牛不同於一般冷藏或冷凍牛肉~只要在滾燙的湯底中涮幾秒~肉質呈現淺粉紅色時~即是最佳的賞味時機~保證能吃到最嫩的口感和最鮮甜的肉質~而且能將甜份及養份保留住~吃起來更是軟嫩紮實~還帶點嚼勁~口感一級棒~
▲「上等牛肉片」更是人間極品~尤其油花分布均勻~紅潤透亮的肉片~讓人看了就口水直流~好誘人ㄚ~
▲一片片紅潤的溫體牛~川燙幾秒後即可撈起慢慢享用~嚼起來不僅有新鮮滑嫩的美妙滋味在口腔裏迴盪~還有多汁饒舌的銷魂享受~讓人讚不絕口~
▲火鍋料也不能錯過~能大飽口福一番~再喝碗清甜回甘的高湯~手腳不再冰冷~整個身子都暖和了~很滋補~
▲湯不夠~服務員還會幫您添加~這點很貼心~
▲「京蔥爆牛」炒的軟嫩適中~牛肉嚼起來酸中帶甜又帶點尾勁~會越吃越唰嘴~整體表現有高水準演出~
▲「紅燒牛腩」是傑生的最愛~尤其彈嫩爽口的牛肉~咀嚼時能感受到肉質的迷人與彈牙口感~加上醬汁提味~讓人一吃就上癮~裏面還有紅蘿蔔.白蘿蔔.洋蔥.花椰菜.芽菜.香菜等配菜~營養加分又無負擔~當然要全部嗑光囉~
▲將紅燒牛腩拌著白飯一起吃~更是超級下飯~整個香氣逼人的讓人胃口大開~好美味ㄚ~
▲「櫻花蝦娃娃菜」的好味道~讓傑生及友人一致讚賞~能增加蔬菜攝取~又能營養均衡~最後都被傑生及友人解決光了~
▲也可用LINE Pay付款~蠻多元化經營的~很貼心~
▲台中『牛境溫體牛涮涮鍋』將牛肉的自然甜美展現得淋漓盡致~從鮮嫩的肉質.清甜的湯頭到多樣的牛肉部位~每一口都讓人回味無窮~尤其溫體牛火鍋最棒的樂趣就是自己動手涮牛肉~掌控熟度~與親朋好友邊吃邊聊~氣氛熱鬧溫馨~熱炒牛肉料理也是撼動舌尖~值得推薦~如果您想品嚐牛肉的最佳軟嫩度及原始風味~那台中『牛境溫體牛涮涮鍋』是您的最佳選擇喔~
▲台中『牛境溫體牛涮涮鍋』
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※酌收10%服務費.假日有90分鐘用餐時間限制(平日不限).可LINE Pay付款.有wifi服務