台中『鼎吉麵食館』，承載著溫暖與熟悉的家常味，撫慰您的心

▲台中『鼎吉麵食館』新開幕沒多久~算是蠻新的店~位於台中北屯路上~老闆之前在日本待過22年~以製作麵點為主~如今返台貢獻一己之力~並在台中創業開店~可說是台中人的福氣~尤其「一碗好麵」從麵香.濃湯到人情味~樣樣到位~水餃及鍋貼也有一定的水準~接著傑生就要介紹這簡單卻滿足的家常味~保證喚起您美好的飲食記憶~

▲側面招牌很大~很快就能找到店家了~

▲透明的落地大門~能看到裏面的一舉一動~讓人與人的距離更貼近~

▲進到裏面~極簡風格的室內空間映入眼簾~給人很溫馨的感覺~

▲因為不收服務費~所以筷子.湯匙.碟子請自取~

▲還有調味料能豐富味蕾~請自行取用~

▲菜單部份請參考~

▲沒多久傑生點的「豚骨拉麵」上桌囉~有夠大碗~看了就讓人垂延三尺~好誘人ㄚ~

▲尤其食材給的很大方~有叉燒肉.溏心蛋.筍干.木耳.海苔片等好料~讓傑生吃的心滿意足~有夠讚~

▲麵條也是彈牙飽滿又多汁饒舌~而且份量給的很大器~有吃到賺到的感覺~

▲豚骨湯頭更是一級棒~喝起來濃郁卻不油膩~會不自覺的比出大拇指~入口還會回甘呢~大推ㄚ~

▲「鮮肉高麗菜水餃」也是不遑多讓~鮮肉與高麗菜比例完美~一口咬下湯汁四溢~而且餃皮Q彈不爛.厚薄適中~吃下去帶有淡淡麵香~每一口都是滿足~

▲「招牌鍋貼」同樣是銷魂美食~尤其金黃酥脆的鍋貼煎的恰到好處~而且肉餡多汁又飽滿~上皮柔嫩.底部香脆~會讓人越吃越上癮~很不賴~

▲單點燙青菜「空心菜」~營養加分又能增加蔬菜攝取~當然要全部嗑光囉~

▲「酸辣湯」料多實在又酸香四溢~喝上一口~整個暖意湧上心頭~讓人胃口大開ㄚ~

▲「貢丸湯」的清澈湯頭~散發著淡淡清香~而且貢丸彈牙又紮實~一口咬下~有多汁唰嘴的快感從嘴中擴散開來~讓人讚不絕口~果然不凡~

▲如不想出門~店家也有跟Uber Eats合作~讓您在家就能品嚐這人間美味~真是方便ㄚ~

▲台中『鼎吉麵食館』的拉麵滑順有勁~水餃也是滿滿餡料~鍋貼更是踏實酥脆~還有層次豐富的酸辣湯及貢丸湯能滿足口腹之慾~另有冷凍水餃販售~讓您在家就能吃到水準一流的水餃~可說是消費者的福氣~當然還有其他美食等您來品嚐~就等您來台中『鼎吉麵食館』大飽口福一番囉~