台中道地的心湯咖哩專賣店
這天來到精誠十街的心湯咖哩~一個來自北海道扎幌的老店~曾經因為商業取向在日本開設超過100家分店~因為敵不過對料理與湯咖哩的堅持~也為了讓顧客享有穩定的品質及舒適的用餐環境~最後決定只保留三家直營店~並在台灣成立第四家分店~
一進門會看到開放式的廚房~可欣賞廚師們的手藝~
還提供北海道生啤酒~
簡潔明亮的用餐環境~用起餐來還蠻開心的~還有靠窗區可欣賞街道的景色哦~
巧妙的布置~
讓空間充滿朝氣~
又有趣味~
往二樓上去~
是更寬廣的用餐空間~
可容納多人用餐~
加上桌面的巧妙設計~讓人用起餐來心情愉悅~
接著來看menu囉~主餐有雞.豚.海鮮.野菜等四種~還有各種辣度可選擇~每份餐點均附白飯一碗及飲品一杯(冰/熱紅茶)~另外有其他單點可搭配~
還有怎麼吃心湯咖哩的介紹~
我的雞腿咖哩飯來囉~
將整隻嚴選的雞腿肉熬至軟嫩~搭配花椰菜.甜椒.玉米筍.半棵蛋.馬鈴薯等~食材蠻均衡的~
升級加價還附起司一碗~
灑進碗裏與湯汁融合~更添風味~
舀一口台梗九號米飯~將飯浸在湯裏~讓每一粒米飯充份吸收湯汁後~一口吃下~飽滿多汁的香醇滋味~在嘴裏擴散開來~充滿了咖哩的香氣~很讚~
雞腿肉也是軟嫰到不行~綿密滑順的口感~是店裏最多人點的人氣名菜~
台農一號的黃肉馬鈴薯~口感香甜鬆軟~也蠻有韻味的~
友人的豚肉咖哩飯~看起來就很豐富誘人~
升級附的原味拉昔~由優格調製而成~在日本算是當地人獨特的搭配~濃濃的優格香氣~喝起來特別香醇有味~一定要喝看看哦~
友人的冰紅茶~
整體來講~店內環境還蠻舒適的~加上食材新鮮又兼顧品質~服務也很週到~有空的話來體驗道地的咖哩料理吧~