台中『298Nikuya燒肉』復興店，有精彩絕倫的日式燒肉，撼動您的味蕾

▲台中『298Nikuya燒肉』復興店是一家獨具風格的日式燒肉餐廳~Nikuya店名是老闆娘取的~因為老闆娘是日本人~所以Nikuya是日文「肉屋」的意思~加上298是老闆跟老闆娘的生日~整個店名很有學問~老闆又喜歡獨立音樂~室內裝潢可見樂器的元素~燒肉更是一大亮點~食材種類繁多又鮮度十足~而且份量驚人~整體表現有高水準演出~還沒來嚐鮮的朋友請看傑生的第一手報導~保證讓您的美食名單又添一樁~

▲側面招牌不大~來的時候要看清楚~免得錯過了~

▲一到現場~潔淨明亮的大門映入眼簾~除了能看到裏面的一舉一動~還讓人與人的距離更貼近~

▲進到裏面~雅座出現在眼前~極簡風格的室內空間~給人很放鬆的感覺~

▲也可選擇坐吧台區~工作人員可就近幫您代烤~讓您烤肉免煩惱~

▲重點來了~因為老闆喜歡獨立音樂~也有玩樂器~所以門把是吉他握柄~椅子是小鼓~連燈具都是銅鈸及小鼓~設計感十足~讓傑生大開眼界~好有創意喔~

▲上到二樓~座位更多~可供多人用餐~團體聚餐.家庭聚會或包場辦活動都不成問題~

▲還有投影幕提供~在此開會.做簡報.辦演講.分享會….都OK~如有需要歡迎洽詢店家~

▲菜單部份~有兩人套餐~

▲四人套餐~

▲牛肉組合.單點選項~

▲豬肉組合.雞肉組合.單點選項.海鮮類~

▲沙拉.飯.麵.招牌料理.蔬菜~

▲飲料.酒品等選項供選擇~另外週一至週日晚上21:00過後~有啤酒買一送一活動~盡請把握~

▲當月壽星~只要出示相關證件~即可獲得生日禮乙份(牛五花後腹肉或醬味豬梅花)~

▲還有生啤酒極速挑戰賽~等您來參加~聽說獎品很優渥喔~

▲沒多久~店員開始添加「備長炭」~放上烤網~即可開始燒烤食材~整個炭香味撲鼻而來~好誘人ㄚ~上方還有吸煙管可排煙~讓您身上無異味~這點蠻貼心的~

▲味噌湯也是暖心又暖胃~對了~喝不夠可免費再續喔~

▲醬料部份~有烤肉醬及檸檬汁可提味~

▲傑生點的是2399元雙人套餐~第一道先上的「水果沙拉」~有牛番茄.柳橙.小玉西瓜.大陸妹等生鮮蔬果~上面淋了店家自製的百香果優格醬~整個吃起來清爽又開胃~很不賴~對了~蔬果會隨季節調整~保證吃到的是當令新鮮蔬果~這點值得推薦~

▲「鹽蔥牛舌」也是不遑多讓~牛舌厚實又大片~烤好後包裹鹽蔥配料一起吃~更是味覺一大享受~有夠銷魂~

▲「伊比利豬梅花」~看了就讓人口水直流~選用西班牙的伊比利豬肉~嚼起來就是肉質飽滿又彈牙多汁~口感一級棒~

▲「厚切牛肉」~採用翼板牛肉~烤出來的香氣不同凡響~吃進嘴裏更是多汁饒舌~旁邊還有奶油塔可豐富味蕾~這奶油塔可不容小覷~是用蒜泥.麻油.蒜片.烤肉醬.奶油調製而成~沾肉一起吃會有香濃美味的好味道~有夠讚~

▲「牛肋條」~第一次看到這麼厚實的牛肋條~有吃到賺到的感覺~烤好後一口吃下~會蹦出紮實Q彈的美妙滋味~讓人越吃越上癮~大推ㄚ~

▲「牛五花」~烤至五分熟即可享用~入口軟嫩細緻又有層次感~傑生很喜歡~

▲「雞腿肉」挺大塊的~所以要烤久一點~烤好後一口咬下~會有香嫩滑順的美味在嘴裏迴盪~值得細細咀嚼品嚐~

▲「雞翅」的體積很大器~看了就心動不已~吃進嘴裏更是驚喜連連~不會乾柴~反而多了渾圓香醇的飲食記憶~讓人讚不絕口~

▲「雞軟骨」也很唰嘴~香脆迷人的口感~會讓人一口接一口的欲罷不能~好吃無法擋~

▲「烤鯖魚」~選用挪威鯖魚~吃起來有香鮮帶鹹的海味從鼻息間竄出~挺撼動舌尖的~

▲「季節蔬菜」有櫛瓜.筊白筍.山藥等新鮮蔬菜~能解油膩又無負擔~當然要全部嗑光囉~很過癮~

▲「招牌飯」~傑生要推薦一下~光是內容就值回票價~有柴魚片.鮭魚鬆.蔥花.烤肉醬.奶油.壽司米等多樣食材~保證讓您吃了愛不釋口~

▲飲料是蘋果西打(左)及蔓越莓汁(右)~清涼又解渴~值得細細啜飲~

▲目前還有好康優惠~只要打卡按讚或至google評論及評分五顆星~出示手機畫面給工作人員~即可獲得「烤麻糬」乙份~這烤麻糬不會黏牙~反而多了香甜軟潤的存在感~很有水準~

▲另有開幕慶活動~只要+1元即享小杯啤酒(400ml)升級大杯啤酒(1000ml)~非常划算~盡請把握~

▲台中『298Nikuya燒肉』復興店的食材種類多樣又新鮮~嚴選來自美國.澳洲.紐西蘭.日本的牛肉及丹麥.西班牙.台灣的豬肉~不僅堅持品質~還很注重衛生及鮮度~怪不得吃起來特別療癒味蕾~樂器元素的裝潢也很獨特~加上放鬆的氛圍~讓人用起餐來特別愉快~地點也很適中~鄰近台中車站及台中三井lalaport~逛累了來『298Nikuya燒肉』復興店大快朵頤一番~是多麼幸福的事~尤其在這繁忙的工商社會~吃個燒肉喝著美酒~掏開生活的緊張壓力~才是小日子生活流的最佳寫照~您說是不是呢~

台中『298Nikuya燒肉』復興店

地址:台中市東區復興路四段26號

電話:(04)22289121

營業時間:週一到週日17:00-23:30 (最後加點時間22:30)

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/298nikuyatcc/

google地圖請點連結:https://goo.gl/maps/hrs539Q5ukAbRXij6

IG:@298nikuya_tcc

※無公休日.酌收10%服務費.有刷卡.有wifi提供.有90分鐘用餐時間限制(客滿時)

•『298Nikuya燒肉』台中創始店

地 址:台中市北區健行路407巷1號

電 話:(04)22339468

營業時間：週一至週五17:00-23:30 (最後加點時間22:30).週六至週日11:30-14:30(最後加點時間14:00).17:00-23:30(最後加點時間22:30)