台中『小墨西哥餐廳』-在異國美食的邂逅下,享受了一頓豐盛美味的墨西哥料理
這天跟友人來到美術園道的『小墨西哥餐廳』~第一次到這家餐廳用餐~就來看看有什麼奇特之處~
從外面即可望進去~門口還擺了兩張桌椅作點綴~
也擺了menu供來往行人參考~
牆上有營業時間及老闆現場演奏時間~可惜那天星期六去的時候老闆不在~沒辦法目睹老闆的精彩演奏~
進來後~就被鮮豔奪目的色彩給吸引~
兩旁壁畫都很有風格~讓人印象深刻~
裏面的座位也很多~可容納多人用餐~
室內裝潢充滿了異國特色~
櫃台旁還有一個專用烤爐~所有餅皮都是從這台烤爐所烘烤出來的~
烤肉是使用美國大峽谷的鐵心木~
上到二樓~空間也蠻大的~包場措措有餘~
menu部份有塔扣夾餅~
水牛翅~
窮小子燻肉堡~
哈拉開胃菜~
凱薩迪亞起士烙餅~
殷奇拉打椒捲~
沙拉~
法喜達~
德州佬鐵心木燻烤肉~
爽口調酒凍飲~
飲品/甜點~
另有雙人套餐組合可選擇~
先上的是塔可玉米片~清脆爽口的小點心~份量超多的~沾著莎莎醬吃更有味~
點雙人套餐才有的前菜~有雞翅.洋蔥圈.生菜沙拉及芹菜棒~雞翅帶點微辣~還蠻唰嘴的~洋蔥圈炸的爽脆多汁~我和友人一致讚賞~生菜也很鮮甜~芹菜棒因為友人不吃~就由我包辦~沾著起司醬吃~特別噴汁入味~我很喜歡~
牛肉芝士與紅莫雷~餅皮裏包裹著用4-5種辣椒.核果及巧克力熬成的紅莫雷與牛肉~再灑上蕃茄丁.起司條與香菜~多重的滋味在嘴裏擴散開來~非常過癮~旁邊還有老墨紅飯與牛仔豌豆~也挺不賴的~很有飽足感~
牧羊哥椒香王梨塔扣~餅皮夾著焦糖鳳梨.洋蔥與香菜~加上用稀有的巴喜牙黑辣椒醃泡後再燒烤的豬肉~吃起來有獨特的韻味~旁邊還有酪梨醬與蕃茄洋蔥丁~可加進餅皮內一起享用~再附上牛仔豌豆與老墨紅飯~這樣一份吃下來超豐盛的~必需分食才吃得完~
豬肋排與烤半雞~是熱門招牌菜~保證吃了不會後悔~很滿足~旁邊還有巴比Q醬及雞油可提味~附的牛仔豌豆與老墨紅飯~已吃不下了~只好投降打包~
終極四爽~有烤雞.牛肉.鮮蝦與黃金起司燉醬~加上旁邊的酪梨醬.蕃茄丁.洋蔥.起司條~整個豐富到不行~還附上牛仔豌豆.馬鈴薯沙拉與老墨餅皮~用餅皮包夾食材來吃~特別有異國風味~
飲料從左至右是熱綜合水果茶.熱柚子茶及熱紅茶~除了熱紅茶浸泡久了會有苦味~其餘都很好喝~喝完還可回沖~
整道料理吃完真的飽到了喉嚨~每份都霸氣十足~尤其老闆旅居墨西哥10年~特別將道地的墨西哥料理引進來台中~從今年2月營業迄今~深獲不少民眾肯定~想要體驗不一樣的異國風味~來『小墨西哥餐廳』會有意想不到的收獲哦~~