台中『茄子咖哩』-好吃的平價咖哩料理

這天來到J-MALL食尚廣場的『茄子咖哩』~店面位於廣場的後方~不是前方~記得不要走錯了~

門外的大片落地窗~即可看到裏面整個場景~

座位還蠻多的~可容納多人用餐~

牆上的辛香料裱框~有介紹來自哪個產地~還蠻獨特的裝飾~

開放式的廚房~可看到整個製作過程~

menu部份~有日本引進的正宗歐風咖哩~咖哩有分辛辣度等級~可依個人口味選擇~套餐均附沙拉.湯.開胃醋.飲料.甜點等~

還有蛋包飯洋食套餐~

雙料咖哩套餐~

單點炸物~

湯及沙拉~

飲料~

咖哩便當等~

先上的和風沙拉~有美生菜.豆芽菜.紫高麗菜絲.蕃茄.玉米等~搭配和風醬料~鮮甜清爽的滋味~蠻開胃的~

友人的千島沙拉~

洋蔥湯~料蠻多的~香濃清甜的口感~表現不賴~

友人的蘑菇巧達湯~

紫蘇醋~香甜淡雅的清新滋味~冰冰涼涼的~很好喝~

蛋包飯+藍帶豬排套餐~

金黃酥脆的美味豬里肌~裏面包裹著扎瑞拉起司與煎烤過的香嫩培根~多重的組合讓味蕾更豐富~

傳統西式的歐姆蛋~包覆著鮮嫩雞肉丁.磨菇.洋蔥組合的奶油香飯~有迷人的香濃好味道~

精緻的咖哩醬汁~加上熬煮多時的鮮甜洋蔥精華~柔順細緻的多層次口感~一定要嚐嚐看~

友人的藍帶雞排咖哩套餐~精選的雞胸肉加上扎瑞拉起司與香嫩培根~一樣能滿足挑剔的胃~

柳澄汁~一般的濃縮果汁~比較甜一點~

友人的冰奶茶~

香草奶酪~Q彈滑潤的順口~蠻好吃的~

『茄子咖哩』將日式咖哩的甘甜溫潤融入辛香料~與一般市面的咖哩料理略有不同~對喜歡吃咖哩的人來講是一種享受~有空可以來體驗店家的招牌美味(已歇業)~