台中『田寮農莊』,有古早味的中式桌菜及農村特色餐點,等您來品嚐

▲這間位於台中市南屯區樂田巷的『田寮農莊』~地處偏僻~但當傑生進到裡面用餐的時候~有驚為天人的美味享受~就像挖到寶藏一樣令人驚豔~原因就在廚藝皆來自第一代總舖師的手路菜~從民國90年開幕迄今都以辦桌菜為主~直到去年5月才轉型成簡餐及辦桌式的景觀餐廳~傑生此次能品嚐到古早味桌菜~可說是不虛此行~

▲『田寮農莊』附有專屬停車場~讓您停車免煩惱~

▲停好車後~往門口走去~招牌不大~看到『田寮農莊』4個字走進去就對了~

▲一進去就會看到古早時代的舊農具展示~雖然已不再使用~但卻有濃濃的文化價值~

▲繼續往裡面走~

▲會看到櫃檯~

▲再從門廊走進去~

▲映入眼簾的是戶外用餐區~

▲旁邊就是美如仙境的蓮花池~

▲讓人眼睛為之一亮~友人紛紛走上木棧板取景拍照~此景可說是最佳的打卡熱點~

▲尤其天氣這麼熱~也有室內用餐區可供選擇~

▲傑生及友人被安排在另一用餐區~一進去就是一陣清涼~吹著冷氣好消暑ㄚ~對了~如果預訂的是團體桌菜~在另一用餐區有容納8桌的用餐空間~非常適合機關團體來此用餐喔~

▲菜單部分有3000元及4500元的桌菜(傑生及友人是享用3000元的桌菜)~

▲也有5500元的桌菜供選擇~桌菜要提前兩天預訂(每桌會預收1000元訂金)~方便店家準備喔~

▲如果是散客來用餐~也有簡餐供應~

▲另有飲品.甜點.啤酒供選擇~

▲用餐守則請參閱~對了~如果是享用桌菜~是沒有用餐時間限制的~保證讓您賓主盡歡~

▲先上的米飯~可是店家自行耕種的台梗九號米~吃起來粒粒分明~米香味十足~口感一級棒ㄚ~

▲沒多久第一道菜「賜福拼盤」上桌囉~有鴨肉捲.洋蔥.黑豆.泡菜.小旗魚等佳餚~都很清爽開胃~傑生及友人一致讚賞~

▲第二道「頭路菜」~有傳統道地的古早味~讓傑生及友人讚不絕口~

▲尤其裡面有滿滿的芋頭.金針菇.香菇.鳥蛋.白菜….等好料~讓人一口接一口的欲罷不能~很銷魂~

▲第三道「蒜香美宴魚」~當天烹調的是鯰魚~肉質軟嫩又多汁~傑生很喜歡~

▲傑生很少吃到鯰魚~這鯰魚吃進嘴裡很有韻味~真是水準一流ㄚ~

▲第四道「大封筍乾」~有撼動舌尖的滿足感~而且份量十足~有物超所值的享受~

▲尤其這大腿部位的豬蹄膀~嚼起來軟嫩適中~肥瘦比例剛剛好~有意猶未盡的快感~很不賴~

▲第五道「鮑魚米糕」~不會乾柴~吃進嘴裡有噴香唰嘴的好滋味~百吃不膩ㄚ~

▲第六道「三杯杏鮑菇」~非常入味~而且香氣十足~值得細細咀嚼品嚐~

▲第七道「鹽烤白蝦」~挺新鮮的~而且特別彈牙~每一口都是滿足~

▲第八道「麻油梅花肉」~有香菇.美白菇.素雞肉.薑.梅花肉在裡面~還有香氣撲鼻的麻油~讓傑生及友人吃的津津有味~

▲而且份量超多的~很有飽足感~有吃到賺到的感覺~

▲第九道「燉芋頭鴨湯」~喝上一碗熱騰騰的湯頭~整個身子都暖和了~而且充滿營養精華~當然要多喝幾碗囉~

▲裡面還有滿滿的芋頭.香菇.蒜頭.鴨肉~更是讓人大飽口福~保證值回票價ㄚ~

▲第十道「水果」是鳳梨~甜度破表又多汁~真不愧是水果王國~傑生及友人都比出大拇指~

▲吃飽喝足後~傑生及友人皆心滿意足的拍張大合照~

▲接著大夥準備至戶外散步消化一下~對了~店家有準備防紋液~非常貼心~到戶外最好噴一下防紋液~避免被叮成紅豆冰喔~

▲沿著步道走可環繞一圈~以庭院呈現農業風味的景觀~讓人心曠神怡~非常愜意~

▲還有很多鯉魚可觀賞~也有魚飼料提供~可享受餵魚之樂~

▲庭院後方還有隻羊~慢慢欣賞就好~可別驚嚇到它喔~

▲店家自行耕種的台梗九號米也有販售~非常適合當伴手禮~

▲連南瓜都有賣~這可是店家栽種的心血結晶喔~

▲或是買個環保肥皂~環保又能愛護地球~

▲目前店家只接受現金結帳~如要刷卡僅限兆豐銀行的台灣pay~

▲『田寮農莊』除了可品嚐最道地的台灣中部古早味料理~也有特色套餐可供選擇~很多食材皆為店家自行栽種~不僅讓人吃的健康又安心~還能吃到總舖師的手路菜~可說是人生一大享受~餐廳造景更是讓人彷彿回到早期農業社會~有緩慢放鬆的步調~非常適合親朋好友或工商團體一起來用餐同遊~

▲『田寮農莊』

營業時間:11:30-21:00(週三公休)

平日:14:00-17:00不供餐(最後點餐時間:19:30)

假日:全天候供餐(最後點餐時間:20:00)

FB粉絲專頁:http://bit.ly/2NzcN9u

google地圖請點連結:https://goo.gl/maps/UuheZNAxwULLWtri9

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *