台中『鮨匠手作壽司-逢甲店』,有高CP值的日本料理等您來品嚐,另有「精緻日式手作便當」可訂購,二樓更有寬敞舒適的用餐空間可包場辦活動,保證是親友聚餐.家庭聚會.團體宴客的最佳選擇

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這天來到逢甲商圈的『鮨匠手作壽司-逢甲店』~品嚐了精緻迷人的日本料理~有大大的滿足~讓人感受到逢甲商圈的魅力十足~不愧是美食天堂~尤其來逢甲夜市不是只有小吃可選擇~隱身在上石北二巷的『鮨匠手作壽司-逢甲店』~可說是老饕們挖寶的美食聖地喔~現在就請跟著我的腳步~進去一探究竟吧~

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門口有menu供來往行人參考~

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木製門面與潔淨外觀~讓人備感親切~

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進到裏面~吧台直接映入眼簾~可感受到一股放鬆的氛圍~尤其大理石作的石檯~非常有質感~坐在吧台有個好處~可看到師傅們在此大顯身手喔~

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吧台前方的冰櫃~陳列了誘人的新鮮海味~看了就讓人口水直流~

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吧台後方還有各種酒類~深深呼喚著來喝我吧~

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靠窗座位是不錯的選擇~可邊享受美食邊欣賞外面窗景~

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另有四人雅座~原木的桌檯~感覺很有質感~

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上到二樓~

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座位更多~可容納多人用餐~適合團體聚餐或包場辦活動~在逢甲商圈可是少有的聚會場所~

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menu部份~有特製套餐~

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握壽司~

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捲壽司.軍鑑壽司~

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刺身.手捲~

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丼飯.麵~

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前菜.沙拉.湯品.蒸物~

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燒烤~

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炒物.炸物.鍋物等~

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另有生啤酒.柚子酒.梅子酒.大吟釀.清酒…..等酒類供應~

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選好想吃的餐點~填上菜單~即可交給服務生出餐~

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另外有限量版的黑板料理可選擇~採用當季新鮮食材~可吃到最鮮美的原味~

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還有季節限定的冷筍沙拉及明太子焗烤冷筍可嚐鮮~因為是季節限定~所以數量有限~盡請把握~

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坐定位後~桌上已擺好餐具及濕紙巾~還有一杯熱麥茶可暖胃~

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旁邊有醬油提供~可添加在小碟子裏~

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先上的小菜~是店家招待~有花生.紅甜椒.黃甜椒.小黃瓜.洋蔥.白芝麻在裏面~非常開胃爽口~很不賴~因為每日限量~送完為止~所以要吃要趁早喔~

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海鮮和風沙拉~有鮮蝦.章魚.帆立貝.木耳.玉米筍.小蕃茄.蘆筍.洋蔥.美生菜等好料~讓人看了就十指大動~與日式醬汁拌勻後~吃起來有多汁饒舌又清爽宜人的滿足~口感一級棒ㄚ~

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綜合握壽司(五貫)及上等握壽司(五貫)~也是人間美味~

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有玉子燒.花枝.安格斯牛肉.比目魚.星鰻(以上有炙燒).鮮蝦.鮭魚.海鱺.旗魚.鮪魚等握壽司~這豐富多樣的新鮮海味不僅讓人一飽口福~還會再三回味呢~通通被我們消滅光囉~對了~如不喜歡吃生食的話~可要求炙燒喔~

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沾著醬油哇沙米~更能豐富味蕾~這哇沙米可是貨真價實的山葵磨的~這點值得推薦~

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明太子焗烤冷筍~更是憾動舌尖~用當季的冷筍搭配明太子及起司下去焗烤~吃起來有多汁唰嘴的強烈存在感~第一次嚐到這麼特別的料理手法~很讚~因為是季節限定~數量有限~要嚐鮮要快喔~

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胡麻野蔬~用牛蒡絲.地瓜絲.大葉絲.櫻花蝦.洋蔥絲等食材油炸而成~嚼起來有酥脆飽滿的味覺享受~沾著胡麻醬一起吃~更能豐富味蕾~第一次吃到這麼獨特的風味~一定要品嚐看看~保證值回票價~

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紫蘇鹽牛肉~也是精彩無比~採用美國安格斯牛小排炙燒7.8分熟~與蒜味美乃滋一起吃下肚~美味無法擋ㄚ~下面還舖了洋蔥解油膩~旁邊還有紫蘇鹽可提味~這紫蘇鹽可是用紫蘇葉曬乾磨成粉作成的~算是開了眼界~第一次嚐到這麼獨特的作法~每一口都是驚喜~大推ㄚ~

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味噌蛤蜊湯~更是讓人驚豔~好大一碗ㄚ~

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蛤蜊肥美又大顆~吃進嘴裏還會噴汁回甘呢~味噌湯頭濃郁噴香~喝起來很過癮~湯裏面還有加紫菜及豆腐~讓整個內容更加豐富~有滿足到~

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目前還有「精緻日式手作便當」可供團體預訂~並依您的預算做客製化調整~歡迎機關團體踴躍訂購~

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開車來的朋友~可停在附近的弘孝停車場及逢甲停車場~讓您停車免煩腦~

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『鮨匠手作壽司-逢甲店』的日本料理真的好吃沒話講~不僅創意十足~美味程度更是擄獲人心~有些料理還是第一次嚐鮮到呢~挺別出新裁的~而且食材新鮮.口味道地~有物超所值的享受~環境也很寬敞舒適~可供多人團體聚餐.辦活動~相信這高CP值的美味佳餚一定能打動老饕們的味蕾~也歡迎大家有空來滿足一下口腹之慾~會有意外的驚喜與收獲喔~~

『鮨匠手作壽司-逢甲店』FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/sushishou0401/


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