台中『元牛燒肉.火鍋.壽喜燒』市政店,搶新體驗,讓秋紅谷旁的美食餐廳又添一樁

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這天跟友人來到河南路與市政北七路口的『元牛燒肉.火鍋.壽喜燒』市政店~就是原來的YYLite義式餐廳~現在已經換成『元牛燒肉.火鍋.壽喜燒』市政店了~11月7日才開幕~我跟友人就先來嚐鮮了~現在就來看看『元牛燒肉.火鍋.壽喜燒』的全新風貌吧~

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門口的植栽~充滿了綠意~

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來店消費拍照打卡有好康優惠~

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進來後~室內空間明亮~旁邊有大片落地窗~視野良好~

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另有沙發雅座~

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開放式的廚房~可看到裏面的一舉一動~

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上到二樓~座位更多~可容納多人用餐~

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每一桌使用的是瓦斯燒爐~與碳烤爐不同~可自行控制火勢~ 

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接下來介紹menu~

 

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有雙人燒肉套餐1088元~我跟友人是點此套餐~ 

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雙人燒肉套餐1288元~

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三人燒肉套餐1888元~

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三人燒肉套餐2088元~

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雙人海陸火鍋套餐899元~

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雙人海陸火鍋套餐1088元~

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雙人素食鍋套餐699元~

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雙人壽喜燒套餐799元~

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雙人壽喜燒套餐1088元~

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安格斯牛和牛~

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豬肉雞肉鴨肉~

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海鮮~

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野菜~

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前冷菜~

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飲料~

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甜點.酒類等~

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先上的雞湯~鮮美甘甜好喝~我喝了好幾杯~很讚~

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佐料有日式和風醬.昆布鹽.檸檬醬~

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桌上還有一瓶玫瑰岩鹽~請自行調味~

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小菜有泡菜及醃漬白蘿蔔~酸甜爽口~很開胃~

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主廚沙拉~服務生會來到您面前shake一下~將蔬菜與醬汁調合後~

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就是一盤美味的生菜沙拉~份量蠻多的~足夠兩個人吃~吃起來鮮美入味~很不賴~

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接著萵苣端上來了~等會要包肉一起食用~

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三盤分別是明太子雞翅.美國choice骰子牛肉.元氣活力豬肉~ 

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元氣活力豬肉份量蠻多的~先烤來吃~不用多久~很快就熟了~包裹著萵苣及芽菜一起吃~好吃無法擋ㄚ~

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明太子雞翅要靠爐邊烤~才不會一下子就烤焦~慢慢烤一陣子~差不多熟了即可食用~裏面有滿滿的明太子~與雞翅一起吞下肚~有噴香滑嫩的美味~第一次吃到這種吃法~很滿意~

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.美國choice骰子牛肉~牛肉本身已調好味~拌烤一下~很快就熟了~包裹著萵苣一起吃~挺香嫩撲鼻的~越嚼越有味~

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在烤的過程中~服務生都會不定時的過來換新烤網~這點很不錯~

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鮭魚卵飯糰~外表酥脆米飯紮實~裏面還有晶瑩剔透的鮭魚卵~吃進嘴裏有大大的滿足~友人的越光白米飯~聽她說也表現不錯~

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台灣果片櫻桃鴨~採用CAS的優良肉品~搭配台灣的哈蜜瓜片~吃起來有鹹甜交錯的多重滋味~口感極佳~就是量少了點~如果多給一點會更好~哈….~ 

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野菜鮮蔬盤~有南瓜片.青椒.杏鮑菇~烤一下即可吃下肚了~

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精選海鮮拼盤~有大生蠔及大草蝦~體積很驚人~生蠔我們烤的有點過熟~應該稍為收汁即可食用了~入口鮮鹹.海味十足~加上彈牙飽滿的草蝦~超幸福的~

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海鮮沾醬~沾著醬料吃更添味蕾享受~

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左邊的阿薩姆紅茶~清涼又解渴~右邊友人的檸檬紅茶~也很可口~ 

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左邊的銀耳蓮子湯~香甜滑順又營養加分~都被我一掃而空了~右邊友人的抹茶紅豆湯~聽她說也很滿意~

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目前為慶祝開幕~有許多的好康活動~盡請保握~ 

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這次在『元牛燒肉.火鍋.壽喜燒』市政店吃的很飽很滿意~價位也可以接受~當然新店開張還是有許多改進的地方~像是服務生對食材的來源瞭解及幫客人代烤服務的互動~都還有進步的空間~還有每桌備有小垃圾桶會更貼心~等營運慢慢進入軌道~相信不用多久生意就會強強滾~也讓民眾多了一個享受美食的新選擇~~

『元牛燒肉.火鍋.壽喜燒』市政店FB粉絲專業:https://www.facebook.com/yylitepark/?fref=ts(已歇業)


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