台中『好好 good days』，嚴選好食材，以新鮮細膩的方式完成每道料理，吃得到最天然的美味，還有多元豐富的農特產品及特色商品可選購
這天來到朝富路上的『好好 good days』~之前就耳聞『好好 good days』很久了~不過一直沒機會來~這次終於有幸光臨~現在就來看看有什麼驚喜吧~
門口的植栽充滿了綠意~
還有一台復古腳踏車當裝飾~
戶外座位區~很適合在此乘涼~
一進門口就看到農特產品展示~
有霧峰香米.百菇酥.麵茶.新社黑木耳.新社香菇.山藥粉.南瓜粉.紅薏仁粉.紅薏仁.小麥醇汁.黑豆醋.味噌.老甕醬油.土雞蛋.大肚山紅土地瓜.新鮮檸檬.台南將軍紅蘿蔔~冰箱裏還有醃漬洋蔥小黃瓜.新鮮水果切及義式罐沙拉~歡迎選購~
進來後是櫃台~櫃台旁是仙人掌小盆栽~仙人掌小盆栽有在販售哦~
吧台~好壯觀哦~很有規模~
冰櫃~冰櫃裏有手作經典黃檸檬塔及巧克力塔~上面是手作幸運草麵包.檸檬胖麵包及比利時鬆餅~
我跟友人被引導至座位區~坐定位後~環顧四周~有愜意放鬆的感覺~問了店員~知道都是廢棄木材打造~有驚訝到~真是巧奪天弓的好技藝~將環保發揮到極致~還有雜誌供閱覽~牆上畫作更是吸睛百分百~
座位區周邊還有東明相的油畫個展~各位應該知道東明相吧~就是電影”練習曲”的男主角~這部電影在當時可是轟動一時~還引發單車環台的風氣~這次畫展主題是「看見勇氣的聲音」~因為每一幅畫都代表著生命中每個歷程~東明相將這些過程萃取成養份~希望能透過畫作~傳遞正面的力量~
後面院子也是綠意盎然~
接著介紹menu~有早安微食堂.微食堂.下午茶~
甜點.氣泡飲&啤酒~
風味飲品.茶/咖啡~
台中限定麻薏飲品等~
還有義式罐沙拉供應~單點或套餐搭配都有~
在等餐的同時~順便逛一下農特產品及特色商品~算是店家開放給台灣城鄉良品好物的開放式平台~
有好好帆布袋.茶壺.杯子.霧峰香米.芝麻油.亞麻仁油.苦茶油.花生醬.黑芝麻醬.亞麻仁粉.黑芝麻粉.龍眼蜜.薑黃.紅薏仁.紅薏仁粉.南瓜粉.山藥粉.咖啡.蕃薯麵.芒果乾.堅果餅乾.麵茶.蘇打餅乾.水果酒.啤酒~
還有海角工作室的原木手作品.禮拜文房具的文具商品.童伊種人的陶杯~另外還有紅肉李果漿.手作蜜漬李.芋頭棒.芋酥片.各式果醬等~
牆上陳列著飲食.生活.旅行.文學.設計等各個領域的書籍~另有圍裙.帆布袋.元氣茶.紅茶.綠茶.烏龍茶.大古鑄鐵鍋.品研文創商品.生活商社的桌墊及廚房用具.樂樂木的木生活器物.按摩油.沐浴露.精油滾珠.香包.護手霜.手工皂.防曬乳.舒緩霜等商品~種類繁多~任君選購~
逛完多元豐富的農特產品及特色商品後~差不多要用餐了~服務生會先送上杯水~
先上的味噌湯~有吸飽湯汁的紅蘿蔔.白蘿蔔在裏面~吃起來特別有味~用小麥釀製的味噌湯更是香甜馥郁好喝~不會死鹹~很讚~
台中風味綠沙沙燉鱸魚~看起來就很誘人~
去骨的鱸魚帶皮經過半烘烤~讓魚皮有香酥的口感~肉質更是嫩Q彈牙~搭配麻薏.巴西里香草.蒜頭.調製而成的醬汁~不僅豐富了味蕾~還有台中特有的好味道~
小菜有紅蘿蔔炒蛋.高麗菜.木耳.紅蘿蔔及花椰菜~都是台灣在地小農所栽種出來的蔬菜烹調而成~不僅天然無毒~還吃的健康又安心~值得讚賞~蔬果會隨季節變化作調整~
生菜沙拉有蘿曼.蘋果.甜椒.紫萵苣等新鮮蔬果~吃起來清爽又開胃~淋上芝麻和風醬~更是味覺享受~大推~
霧峰香米~一年只採收兩次~米粒大顆又飽滿~粒粒分明的黏牙紮實感~吃起來很滿意~太有口福了~一定要嚐看看~
友人的鹽麴豬五花配焦糖鳳梨~也是店內招牌~
用鹽麴醃漬的豬五花~經過烘烤過後~能帶出甘甜的香氣~降低肉本身的腥味~吃起來特別美味~配著鳳梨切片吃~更是憾動舌尖~每一口都是驚喜~還有鬆軟的幸運草麵包~上面灑了馬爾頓海鹽~吃進嘴裏有甜鹹交錯的多重口感~我很喜歡~其它小菜及生菜沙拉前面有介紹過~就先跳過~
杏仁蜂蜜牛奶~喝起來香醇濃郁~加上香脆的杏仁片~有大大的滿足~底下還有蠻多的杏仁顆粒~嚼起來很過癮~
友人的草莓與野藍莓拉西~屬於奶昔類冰沙~拉西是印度文音譯過來的~不是喝了會拉稀哦~用優格.牛奶.草莓.野藍莓調和而成~喝起來有豐富多重的酸甜口感~很可口~
手作經典黃檸檬塔~用12顆檸檬鮮榨而成~吃起來酸度很夠~而且沒有放酥油~不會增加身體負擔~加上松子及薄荷葉點綴~灑上糖粉~吃完很有幸福感~
巧克力塔~採用聖多米尼克的巧克力~也是沒有放酥油~中間夾著醇酒與杏桃顆粒調製成的內餡~真是吃在嘴裏甜蜜在心裏~沾著覆盆莓醬~更是美味加分~
即日起來店消費~按讚加入好好粉絲專頁~即可獲得薰衣草森林的入園卷乙張~盡請保握這好康的優惠~
『好好 good days』以好食的概念為出發點~從原物料.製程.店舖到端上餐桌~都是以天然食材.健康美味的信念在經營~就是要讓客人吃到有愛又美味的料理~相信來『好好 good days』用過餐的朋友~應該都能感同身受~也希望大家來此用餐的同時~也能感受到真正食物帶來的喜悅與好味道~~
『好好 good days』官網:http://www.gooddays.com.tw/~
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