台中五都大飯店『炫鐵板燒』,精緻的饗宴,讓人讚不絕口,舒適的環境,更是聚餐宴客的最佳選擇

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這天跟友人來到台中豐原的『五都大飯店』~位居豐原火車站旁的繁華地段~出火車站右手邊走幾步路就到了~交通非常便利~旁邊還有專屬的停車場~不用煩惱停車的問題~

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一進來就看到寬敞典雅的大廳~尤其中間壯觀的紫晶洞特別吸睛~聽說紫晶洞對人體的磁場及運勢很有幫助~趕緊靠近吸取一下正能量~

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接著飯店人員引領我們先參觀房間~飯店擁有120間客房~這間單人床的尺寸很驚人~210X320cm~對歐美人士的體形來講絕對措措有餘~起先我還以為是兩張雙人床呢~另外視野也不錯~可看到火車呼嘯而過~而且採用氣密窗~不用擔心噪音問題~

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景觀家庭房的床舖也是加大版~有夠寬~任您在上面翻滾都不成問題~視野更是棒~可看到各式火車進進出出~聽飯店人員說還有日本客人特別來住~就是為了要看台灣的火車~年底高架化完工後~景觀會更有看頭~浴室也很寬敞~採乾濕分離~不會弄得濕答答的~目前景觀家庭房只有三間~想要住到這麼優質的房間~手腳要快哦~

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豪華家庭房也不賴~尤其浴室採用大理石材~獨特的紋路與色澤~讓浴室有放鬆、自在的感覺~

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商務客房更是洽商休憩的的最佳選擇~精巧舒適的環境~能消除您疲憊的身心~

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另外飯店還有按摩放鬆區~坐在按摩椅上都會不小心睡著了~看旅客的樣子就知道有多舒服~旁邊的泡腳區也是舒緩放鬆的好選擇~

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還有泡麵機及飲料機~讓您不用外出就能在飯店內享用~旁邊的洗衣機~讓您出門在外都能穿到乾淨的衣服~洗衣袋.洗衣精.咖啡包.茶包也有提供~真是貼心的服務~ 

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健身房設備齊全~連無障礙浴廁都有提供~非常便民~服務

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參觀完飯店環境~我們來到『炫鐵板燒』用餐區~有6間精品包廂~每間可容納8-10人~紫晶抬面襯託出高雅的氛圍~讓您用餐或款待賓客的同時~更彰顯您的尊貴品味~而且隔間可全面打通~包場不成問題~

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我跟友人被安排在這間大包廂~僅此一間~可容納12-15人~適合團體用餐聚會~

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menu部份有商業午餐~

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鴨肝雙人套餐~

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波士頓龍蝦雙人套餐~

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海鮮套餐~

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精緻套餐~

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單點類~

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蔬菜類.湯類等~

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桌前的洋蔥丁及花生非常美味~尤其加了蜂蜜及檸檬的洋蔥丁我特愛~很開胃~

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我跟友人點了商業午餐~先上的健康生菜沙拉~有芒果.奇異果.西瓜.葡萄.綠捲.紫高麗菜等~新鮮爽口又營養加分~淋上芒果優格醬~更是清爽有味~我很喜歡~

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海鮮清湯~裏面有魚肉.中卷.鮮蝦.蛤蜊.澎湖海菜等~非常豐富~而且湯頭鮮美~吃完超滿意的~

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友人的玉米濃湯~清楚可見玉米粒~友人說也很香濃好喝~

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香蒜麵包~濃濃的蒜味香在嘴裏擴散~吃起來特別噴香~很讚~

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香煎深海草蝦~以澎湖草蝦為料理食材~經過巧手烹調~吃下去有鮮甜Q彈的驚喜感~搭配青花菜.香菇.蕃茄莎莎醬及綠捲~灑上蜂蜜芥末醬~讓味蕾有無比豐富的享受~值得讚賞~

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時令鮮魚~以蝶鱈.結瓜為食材~先淋上椒鹽.檸檬.白酒調味~炙燒一下~再擺上魚卵及蔥絲~即大功告成~充滿油脂的細緻肉質~真是吃在嘴裏甜蜜在心裏~好彈牙哦~結瓜也是爽脆好吃~沾著醬油膏及紅酒蔓越莓醬更添味覺享受~

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主廚招待的烏梅汁~有加中藥在裏面~喝起來清甜又回甘~不得不豎起大姆指~很棒~一定要喝看看~

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玉米筍~悶燒過後~灑點玫瑰鹽~不僅有鮮脆多汁的美妙口感~而且好鮮甜哦~太有口福了~

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蘋果醋也是酸甜適中又帶點醋勁~一飲而下~有夠迷人~

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接著主餐上場~有松板豬.雞排.澳洲菲力牛肉等~看了就快流口水了~而且主廚超年輕的~只有25歲~真是年青有為~

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香煎雞排~採用去骨雞腿肉~將高品質的芥花油倒下~煎到表面呈金黃色~即可享用~

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先品嚐左邊的雞腿肉~多汁饒舌的肉質越嚼越香~好吃無法擋ㄚ~右邊的松露鹽雞腿肉也是魅力十足的吮指好味~另外還有泰式燒醬及檸檬七味粉口味的料理沒拍到~只能怪太享受當下了~忘記拍照了~哈…~

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松板豬~在大廚的精心烹調下~以白酒.椒鹽簡單入味~就能吃到清脆又帶點嚼勁的誘人美味~實在太幸福了~

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另外還有美國蒙特婁香料鹽.松露.蜂蜜芥茉醬.義式蒜香等口味料理~保證能滿足饕客的心~讓您不虛此行~

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繼續是牛肉出場~先將肥肉放置煎盤上煎出牛油~才能吃到正港的好油養分~

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將澳洲菲力牛肉煎到表面焦黃~大概6.7分熟就可食用~軟嫩飽滿的牛肉香在口腔裏迴盪~很過癮~

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搭配洋蔥丁吃更豐富對味~

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炙燒過的菲力不用過多調味~就能吃到牛肉的精華香氣~有強烈的存在感~

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炙燒牛肉淋上義式蒜香醬~更是憾動舌尖~

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酒燒白蘭地加上玫瑰鹽的組合~讓每一口都是驚喜~有高水準演出~

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起司捲牛肉有噴香多重的好味道~濃郁的起司在嘴裏化開~吃完還會口齒留香呢~

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炒青江菜苗~也是清甜爽脆~可增加蔬菜攝取又零負擔~

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粒粒分明的蛋炒飯~將蘿蔔丁.洋蔥丁.香菇丁拌炒在一起~越吃越上癮~有大大的滿足~

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吃完蛋炒飯後~我們移駕到旁邊的『炫吧』~這裏有調酒可喝~晚上還有歌手演唱~在微醺光影下~聆賞醉人音樂之餘~能讓您全然的放鬆~

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沒多久端上了水果~有木瓜.西瓜.芭樂~都被我一掃而空~旁邊的芋頭酥更是深得我心~濃郁的芋頭香~百吃不膩ㄚ~ 

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左邊是我的綜合蔬果汁~用紅蘿蔔.蘋果.鳳梨打成汁~喝起來香甜健康又清涼解渴~右邊是友人的冰綠茶~

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目前配合七夕情人節~有好康的優惠活動哦~盡請把握~

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『炫鐵板燒』令人激賞的跨界料理~是值得推薦的~嚴選的食材也很有品質~還會依季節定期更換不同主題餐點~就是要讓客人吃到最新鮮.有水準的佳餚~商業午餐更是物超所值~只要680元(10%服務費另計)~就能吃到這麼豐盛多樣的精緻料理~保證吃到賺到ㄚ~

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『五都大飯店』除了三樓的『炫鐵板燒』及『炫吧』~在二樓還有豐采樓港式餐廳~一樓有美馡西餐廳~就列入下次嚐鮮的首選~也歡迎大家一起來輕鬆享受美食新風情~當然還有星級飯店的住宿品質~絕對是商務洽商或遊憩休閒的最佳選擇~就等您親自來體驗囉~~

五都大飯店』官網:http://www.grandcityhotel.com.tw/~

地址:台中市豐原區東北街3號~

電話:(04)25285168~

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