台中逢甲夜市『一尺古井天然創意紅茶』.『佶佶無骨雞腿排』.『黃金碳烤德國豬腳』小吃巡禮,好喝好吃無法擋

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這天來到逢甲夜市的慶和街~雖然是短短的一條街~卻聚集好多不同的美食攤商~可惜沒有像牛一樣的胃~要不然每一攤都好想嚐試~只好先介紹這次體驗的三個美食飲品攤位~稍微解饞一下~

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第一攤來到『一尺古井天然創意紅茶』~選用日月潭的優質紅茶及台糖糖品~堅持傳統悶煮法~不使用糖精及添加物~是店家的經營理念與原則~

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除了日月潭阿薩姆紅茶是招牌外~紅茶炸奶部份有四種口味可挑選~

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還有其他特調紅茶~任君選擇~

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我們點了四杯不同口味的炸奶喝看看~先加入鮮奶~

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再將特調港式奶茶混沖進去~

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搭配鮮奶油泡~

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灑上四種口味的調味粉~

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即大功告成~上面的鮮奶油泡讓口感綿密香醇~加上多重純粹的茶香及奶香~讓每一口都充滿了甘醇~咕溜好入喉~

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老闆更是年輕有為~但說起『一尺古井天然創意紅茶』的創業過程~可是實實在在的付出與努力~一點也不馬虎~

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『一尺古井天然創意紅茶』的精神就像魚池鄉的古井一樣源源不絕~並滋養著眾生~

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除了慶和街外~另有兩個攤位在便當街及文華路~來逛逢甲夜市時不要忘了來杯『一尺古井天然創意紅茶』~保證一喝就上癮哦~

『一尺古井天然創意紅茶』FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/AssamTeas/timeline~

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第二攤來到『佶佶無骨雞腿排』~在慶和街與文華路口即可看到~

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有沙拉醬.越式酸甜辣醬.蜂蜜芥末醬可選擇~

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碩大肥美的無骨雞腿排~比手掌還要大~可是經過去骨醃製10小時再冰鎮3小時的處理~光醃料就有10種~老闆說這樣才會入味~相當費時又費工~真是不簡單~

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經過3分鐘的油炸~即可起鍋瀝油~

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然後將雞腿排剪成一塊塊的~方便入口~再淋上醬汁~即可馬上趁熱吃~

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金黃酥脆的雞腿排~讓整個口腔充滿了香嫩滑順的好味道~肉質鮮美又多汁~實在太享受了~淋上沙拉醬的生菜正好中和了油膩~清爽的口感~讓人有一種單純的幸福~很讚~

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另外淋上越式酸甜辣醬的生菜~更是大受客人喜愛~酸酸甜甜的美妙滋味~好吃無法擋~

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蜂蜜芥末醬的口味也是蠻受歡迎的~不會嗆辣~反而多了溫潤柔和的融洽~值得一試~

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豐富的生菜裏有高麗菜.小豆苗與紅蘿蔔~可是老闆親自到雲林果菜市場挑選的~品質沒話講~重點是不怕您吃~吃完還可續加哦~

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可不要看老闆這麼年輕~『佶佶無骨雞腿排』在逢甲夜市已經營了七個年頭~能在兵家必爭之地經營這麼久~一定是有好口碑~受到消費者的喜愛與肯定~才能在此屹立不搖~也希望老闆能堅持下去~繼續帶給大家難忘的美食記憶~

『佶佶無骨雞腿排』FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/%E9%80%A2%E7%94%B2%E4%BD%B6%E4%BD%B6%E7%84%A1%E9%AA%A8%E9%9B%9E%E8%85%BF%E6%8E%92/229347190560479?sk=timeline

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第三攤來到『黃金碳烤德國豬腳』~

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有原味椒鹽.蜂蜜芥末.檸檬塔塔.泰式酸辣四種口味可選擇~

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由歐洲進口的豬腳~先鹵後炸再經過碳火烘烤~現場已聞到陣陣飄香~口水都快流出來了~

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將烘烤完的豬腳切成塊~擺上進口洋蔥(如不吃洋蔥可換成酸菜)~灑上選好的調味料或醬料~即是一道充滿異國風味的特色小吃~

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Q彈唰嘴的豬腳肉~讓垂涎欲滴的味蕾獲得了滿足~尤其噴香撲鼻的滋味在嘴裏迴盪~嘴角都會跟著上揚~太幸福了~加上蜂蜜芥末醬提味~更加好吃~旁邊進口的洋蔥可是經過四小時的冰鎮~沒什麼辛辣味~反而多了清新甜美的爽口滋味~水份超多的~

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泰式酸辣口味也蠻受大眾歡迎的~很開胃~

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檸檬塔塔口味有淡淡的酸甜口感~清香好入口~

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臉書打卡拍照享有9折優惠哦~

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別看老闆一臉威嚴~當您靠近的時候~就能感受到老闆的親和力與誠懇~充滿了鄉土魅力~

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當然食材也不馬虎~都選用國外進口的豬腳與洋蔥~才能讓消費者吃到有水準又道地的美味~目前除了慶和街外~在便當街也有一家分店哦~有空來品嚐一下獨特的異國小吃風味吧~~

『黃金碳烤德國豬腳』FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/%E9%BB%83%E9%87%91%E7%A2%B3%E7%83%A4%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E8%B1%AC%E8%85%B3/171992772960968?sk=timeline

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