台中『夯地方牛排館』，走平價路線，確有高品質的享受

位於南屯路與東興路口的『夯地方牛排館』~早期從夜市起家~如今將品質更提昇~以店面經營方式提供更優質的用餐環境~想要一探究竟嗎~就讓我們繼續看下去~

廚房設在店門外~免除店內充滿油煙味的困擾~

而且採用靜電除油煙機~讓環境更清新而不受污染~徹底解決油煙問題~

門口的告示牌show出好康的活動~只要來店消費打卡~並至粉絲團按讚~即送「杜老爺冰淇淋」乙份~而且以餐點份數計~實在啾感心ㄟ~

門上有營業時間~目前無刷卡服務~

進來後一陣清涼~冷氣夠冷~整個空間乾淨明亮~加上輕快的流行音樂~還蠻舒服的用餐環境~

燈飾也很時尚~增添了視覺美感~

老闆有收集鋼鐵人的習慣~還不藏私的展示在店內~供客人觀賞~

連鐵門拉下來都是鋼鐵人的圖案(來自粉絲團下載)~可以感受到老闆對鋼鐵人的熱衷程度~好有趣哦~

店內牆上大大的logo~展現了店家堅持用心的實在精神~

接著來看menu~除了牛排選用來自美國.澳洲與紐西蘭的牛肉~也有豬排及雞排可選擇~可滿足各類饕客的喜愛~餐點還附飲料.濃湯.洋芋泥及餐包~非常划算~

先送上餐包~

內陷是奶酥~軟綿中帶有奶酥的香甜~蠻好吃的~

玉米濃湯~香濃滑順的的好味道~很不賴~

超大的5分熟安格斯肋眼牛排上桌囉~可看到完整的紋路~絕不是組合式的廉價牛排哦~

有多大片~看叉子的比例就知道~要趁熱吃~免得冷掉了口感會變硬~

軟嫩細緻的肉質~保有濕潤不會乾柴~~加上帶點油花~口感多元又有簡單迷人的美味~喜歡肉質帶點油花的人可點這道~

另外喜歡清甜口味的可選左邊的磨菇醬~喜歡味濃帶點微辣的可選右邊的黑糊椒醬~不像有些牛排店會幫您淋在牛排上~在這裏完全由您自行斟酌沾醬~設想的很週到~

也有黑糊椒鹽及玫瑰鹽可自行調味~

然後是鐵板麵~掀開蓋子的一剎那~發出吱吱作響的熱氣~

好大一盤哦~實在太豐盛了~

透黃發亮的蛋~一看就知道很新鮮~

趁熱趕快翻面煎熟~

蛋香四溢的美妙滋味~實在是憾動舌尖~

旁邊的四季豆.胡蘿蔔與杏鮑菇~可解油膩又營養加分~很讚~

份量多到不行的鐵板麵~搭配香醇的醬料~每一口都讓味蕾滿足~吃完也快飽到喉嚨了~好撐ㄚ~

友人的5分熟紐西蘭菲力牛排也來了~一樣是熱力十足~

好誘人的畫面~邊打字邊流口水~

趁熱將蛋燙熟~

因為友人怕見血~所以店家將牛肉切成塊狀~讓牛肉受熱均勻~就看不到了~實在是貼心~

菲力的肉質飽滿多汁~又帶有嚼勁~細細的咀嚼品嚐~好有味好滿足哦~不像外面有些店家為了口感軟嫩而添加嫩精~這裏是絕對不允許的~所以吃到的是原汁原味的好味道~一定要點來吃吃看~

洋芋泥也是好大一球~份量十足~

香甜帶鹹又綿密的豐富滋味~讓我一口接一口的停不下來~好過癮~

再喝個柳澄汁及蘋果汁~實在太滿足了~

打卡按讚還送杜老爺冰淇淋~香甜又好吃~算是完美的ending~不過已飽到天靈蓋了~好像懷孕了幾個月~都要縮著小腹才走的出門~

真不愧是經營超過20年的店家~從夜市到店面~已累積了相當多的經驗~選用的食材都有一定的水準~環境空間也很整潔舒適~重點是價格實在~又能享受到高品質的料理~老闆還說它們的松板豬也不錯~下次一定要再來品嚐一番~也推薦給您囉~~

夯地方牛排粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%AF%E5%9C%B0%E6%96%B9%E7%89%9B%E6%8E%92-%E7%B2%89%E7%B5%B2%E5%9C%98/702543776460841?fref=ts

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台中新開幕的『夯地方牛排館』大里店，平價中有高品質的享受及堅持的美味，讓人意猶未盡http://jeson.tw/2015-08-07-501/