台中鮮美豐盛的大漁丼壽司

這天跟友人約在文心南二路的大漁迴轉壽司~結果我跑去了文心南路的大漁丼壽司~以為是同一家店~結果友人遍尋不著我~問了店員我才恍然大悟的跟友人說我跑錯店了~後來友人過來跟我會合~才結束了一場烏龍~兩家幹麼開那麼近ㄚ~害我以為只有一家~切….~

言歸正傳~話說文心南路的這家規模還蠻大的~

光是吧台就很有看頭了~

上頭的燈籠也很有日本風~

簡潔明亮的用餐空間~

還有眾多的位置~

加上舒適的用餐環境~

會讓食慾大開~

後面還有料理台~

以及熱銷人氣料理推薦~

接著來看menu囉(都是單點)~有老饕首選~

炙燒壽司~

刺身~

握壽司~

軍鑑壽司~

散壽司~

各式丼飯~

手卷~

法式創作壽司及卷壽司~

珍味沙拉~

一品料理~

湯品及鍋物~

清酒.啤酒.飲料.甜點等

還有大漁的八大堅持~

以及丼飯的介紹與如何吃壽司的圖解~

另外還免費提供昆布柴魚湯~香鮮帶鹹的滋味~蠻好喝的~

還有小菜可自取~

想喝涼的有冰水與冷泡茶~

想喝熱的有烘焙茶.菊花普洱茶及玄米茶可泡~

我們點的大漁無敵家散壽司(320元)~ 有帆立貝.鮭魚.鮪魚.鮭魚卵.山藥.小黃瓜.甜椒等~搭配日本的越光米~一層層的透過味蕾傳遞~新鮮美妙的滋味毫不保留的從鼻息間竄出~很讚~

加上玫瑰岩鹽與獨特美味的醬油加持~讓味道更香濃~

這道南瓜菇物天婦羅(180元)~也是人間美味~有南瓜.茄子.甜椒.大香菇.美白菇.杏鮑菇.青龍菜等~並使用日本的炸物粉~吃起來香酥又順口~旁邊還有蘿蔔泥可解油膩~非常有水準的一道料理~

沾著特調的醬汁~口感更豐富~越吃越上癮~

還有這道青魽下巴鹽烤(時價396元)~軟嫩多汁的肉質~吃起來滑順飽滿又彈牙~但就是太鹹了~沒辦法~年紀大了~不大能接受太鹹的料理~還好旁邊有蜜地瓜與蘿蔔泥~正好讓味蕾平緩一下~這蜜地瓜還真是好吃的沒話講~

吃飽喝足後~還有免費的冰淇淋可品嚐~有香草.抹茶.草莓.巧克力等4種口味~在炎炎夏日正好是消暑的好盛品~

整體來講~不管是環境.食材.用料都有一定的水準~服務態度也很好~雖然還有好多樣料理沒品嚐~但光是這次點的就足夠我們飽足一頓了~加上友人晚餐吃不多~我的食量也還好~最後還有剩就打包回家囉~希望下次還有機會再嚐嚐其他的口味~也推薦給您囉(備有專屬停車場哦)~~