台中Pizza Factory披薩工廠公益店的幸福體驗

第一次參加剎有其食的小剎舉辦的試吃會~這次來到披薩工廠公益店~在公益路與永春東七路口~旁邊有個黎明市場~市場裏面有停車場可停車~

寬廣明亮的環境~用起餐來沒有壓迫感~

反而多了放鬆的氛圍~

原木的裝潢營造出獨特的風格~

足以釋放累積的壓力~

簡單的布置~

卻處處可見巧思~

櫃台~

上二樓看看~

從上往下俯視~有種庸懶的情調~能轉換出歡喜的心情~

二樓也是我們試吃會的場地~平時不管是開會.上課.慶生.重要節日慶祝等~都可包場使用或狂歡慶祝哦~

接著由小剎介紹試吃規則及注意事項~

還有店家老闆的簡短致詞與經營理念闡述~

大家都很努力的寫意見表~

當然拍照更是眼明手快~

還有努力的吃~才能品嚐出美食的精華所在~

來看看有哪些精典美食呢~這道炙燒季節海鮮油醋沙拉~採用巴薩米可醋調味~圓潤香醇的滋味~加分不少~魷魚更是先煎再烤~更添風味~加上美生菜.小黃瓜.豆薯等新鮮食蔬~清爽又兼具營養~

巧達濃湯也是濃郁香醇~由奶油及玉米調配出柔和的好味道~

我點的芒果冰沙~濃郁的芒果泥加上清甜的美妙滋味~很棒~

招牌酸辣雞翅~採用溫體雞肉~絕對新鮮衛生~以泰式的料理手法~先炸過再用醬汁紅燒~帶點微辣又多層次的雞翅~征服了我的心~

乾煎海鹽牛肉義大利麵~用紅醬加白醬調和而成的粉紅醬~酸酸甜甜的滋味~非常爽口對味~加上紐約客等級的牛肉~還有香菇.蕃茄.小黃瓜的加持~讓人心滿意足~

麵條更是採用義大利知名品牌Barilla~口感更紮實彈牙~保證一口接一口的欲罷不能~

青醬天使大蝦海鮮義大利麵~搭配中卷.蕃茄.鮮魚.蛤蜊及天使大蝦~加上Q彈的麵條及青醬的提味~豐富的組合及道地的美味~讓人印象深刻~

還有松露奶油野菇燉飯~小麥作的米型麵組合而成的燉飯~加上松露.奶油.野菇等食材~細緻滑順又飽滿~讓人讚不絕口~

壽司米組合而成的燉飯~保有中心硬度~吃起來略帶嚼勁~口感更紮實Q彈~讓人胃口大開~

新加坡風味海鮮飯~獨特的醬料加上白蝦.蛤蜊.香菇.蕃茄.小黃瓜的點綴~形成豐富又美味的好味道~

波隆那肉醬千層麵~濃郁的焗烤香加上蕃茄.洋芋等食材~形成豐富的味蕾~還有軟嫩滑順的千層麵~表現的恰到好處~

清炒香蒜辣味鮮魷墨魚麵~墨魚汁的調味加上香菇.中卷.麵條~組合出誘人的美味~很讚~

隱藏版的甜心草莓披薩~還沒推出~老闆就先讓我們嚐鮮~

有草莓.水蜜桃.卡士達奶油等配料~還有餅皮後面菠蘿麵包的作法~層次豐富又Q軟的口感~真是美味加分~

背面還烤出虎斑紋~拿坡里式的作法~軟潤又富彈性~吃了會上癮~

還有這波隆那肉醬酸奶派大星~每個折角都有香醇的酸奶~加上特調的肉醬.起士.花椰菜.橄欖~形成多層次的口感~餅皮更是軟潤又保有彈性~很過癮~

最後的大四喜上桌囉~

看這份量就知道有多驚人~老闆還說一個人吃完的話有好康的優惠哦~

因為太大片了~分兩半介紹~左邊的是和風照燒中卷~右邊的是川味宮保雞丁~滿滿的餡料在嘴裏擴散開來~很滿足~

另一半邊的左邊是墨西哥辣味香腸~右邊是台東野放鹹豬肉~這麼豐富的配料~吃完會有滿滿的幸福~

活動結束每個都說快飽到不行了~幾乎都心滿意足的回味再三~最後在大合照中畫下完美的句點~

也提供menu供大家參考囉~

不僅價格親民~另外食材新鮮又用料實在~加上精緻的料理手法~絕對讓您不虛此行~

連衛視中文台都有來採訪~可以看出店家的用心與熱忱~才會受到大家的肯定~也請記得在3月16日收看旅行應援團的節目哦~推薦給您囉~~

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