台中璞麗花園法式餐廳食記

跟朋友來到存中街的璞麗花園法式餐廳~也算是法森小館的二店~

晚上打著燈光還蠻有氣氛的~

中庭布置的很美~

坐戶外也很有fu~

營業時間請參考~

櫃台~

櫃台上的看板~

旁邊還有甜點櫃~

當然還有酒櫃嘍~

一樓有兩人的高腳桌椅可坐~

還有壁畫裝飾~

一樓另一用餐空間~

這是二樓的用餐空間~

坐的也是滿滿的~

二樓也有一個酒櫃~

字有點小~

怕看不清楚~ 分兩半拍好了~都是單點~沒有套餐哦~

這是另一張menu請參考~

麵包沾醬~有橄欖醬.蕃茄莎莎醬及油醋醬~

麵包屬軟鬆型的~很軟嫩~

布根地烤田螺(260元)~用白酒.蒜茸.香草奶油調製而成~田螺很有味道~吃起來香脆美味~旁邊附的烤麵包就有點硬了~有跟服務生反應~

馬賽海鮮魚湯(320元)~有番紅花.蛤蜊.蕃茄.魚肉.蝦肉.茴香等~湯鮮味美~帶點番紅花的味道~很獨特~還有附大蒜麵包~沒拍起來~

我的紐約客牛排及虎斑明蝦(780元)~搭配的是綠胡椒醬汁~

牛排還蠻厚實的~汁多飽滿帶點嚼勁~很滿足~明蝦也是夠大隻~肉質新鮮彈牙好吃~搭配的分子料理更增加口感的美味~

烤洋芋外面用錫箔紙包裹著~烘烤時可保持原味~洋芋吃起來綿密又紮實~上面搭配一些培根及酸奶~口感很獨特~

還有搭配青花菜.蕃茄及香菇~營養又解油膩~

友人的波士頓龍蝦麵(980元)~搭配牛肝菌菇奶油及白酒蒜香~友人說龍蝦有點小隻~不過麵的份量很足~友人吃不下~有一半被我吃了~麵條偏軟有點油~吃多了會有油膩感~

原味焦糖布丁(120元)~入口即化鮮甜好吃~下面的柑橘片也是甜而不膩~吃起來很爽口~

友人的蜜桃百香果茶(120元)~ 

整體來講~環境整潔明亮~餐點份量很夠~最好採分食較划算~下次有機會再去法森小館吃看看嘍~