高雄月世界.屏東林邊仁和社區炕窯
上上禮拜跟一群朋友去南部二日遊~第一站先來到高雄田寮的月世界走走~
這種奇特的景觀~乃是因為地殼回春作用~長年累月經雨水與河水強烈侵蝕而成的惡劣地形~
很像月球的表面~所以取名月世界~
這天天氣很熱~
完全沒有遮陰的地方~
所以逛之前大家都猛擦防曬~
走到一半還有一個湖泊~
走到這也盡尾聲了~
最後來張大合照留念一下~
後來殺到屏東潮州吃燒冷冰~
價格很實惠~吃法是不要攪拌~從旁邊由下勺起來吃~
天氣熱~吃冰的人還蠻多的~
豐富的備料~
還有很多明星的加持~
吃的真是透心涼~拍照時旁邊的同伴好像閉眼睛了~
接著來到屏東林邊的仁和村炕窯~
原木搭建的很有味道~
在這炕窯還蠻放鬆悠閒的~
這棵榕樹有百年歷史了~
還有絲瓜棚~
還蠻大顆的~
炕窯的食材有蛋~
還有玉米~
地瓜及雞腿也是少不了~
沙地已預熱差不多了~
先挖開來~
再將食材丟下去~
把沙土埋上去即可~要等三個小時才能開窯~
大家先吃中飯嘍~
仁和村村長幫我們準備的大鍋什錦湯~
還有豬皮及醬料~
白飯~
滿滿的湯泡飯吃的也是津津有味~
還提供免費的青草茶~真是揪感心ㄟ~
吃飽喝足後~大家把自己的腳圍成一圈~說回去看照片自己認自己的腳~
因為等開窯還有一段時間~就先去附近的大鵬灣走走~
大鵬灣是林邊溪沖積物沖積形成囊狀潟湖~
灣域的北側分布有海茄苳這類紅樹林植物~
加上水位變化穩定~營養鹽充足~形成濕地生態系~
有很多的招潮蟹~
還有彈塗魚~
生態物種很豐富~
接著回到沙窯區準備開窯~
一個一個的從沙裏挖出來~還蠻燙的~
烤好的玉米~
飽滿的玉米粒~汁多味美又帶點香甜~
還有烤好的蕃薯~紮實飽滿好吃~
當然烤好的雞腿更是香噴噴~肉質滑嫩又美味~
雞蛋也是滿滿一盆~
好漂亮的色澤~
吃起來Q彈又溫潤~
吃的好飽哦~最後在沙窯前來張大合照~歡喜的結束炕窯活動~準備趕往下一個行程~
如有想要來屏東林邊仁和村炕窯的朋友~可以跟我們的仁和村村長連絡哦~她會處理所有的炕窯事宜~後續的行程待續~