台中川布主題餐廳的美食饗宴

跟好久不見的朋友來到川布主題餐廳~順便敘敘舊~

外觀還蠻時尚的~夜晚特別美麗~

一進門會看到櫃台~

旁邊陳列一些商品販售~

空間還蠻寬敞的~

燈飾造型時尚又美觀~

座位還蠻多的~

應該都訂的到位~

場地真是大~

畫作也是很藝術~

不錯的擺飾~有點綴效果~

吧台區~

有名的蜜糖吐司~陳列在冰櫃裏~找個時間再來享受嘍~

還有各種酒類供選擇~

我們被帶到靠窗的雅座~

我們都是點580元的套餐~因為menu有點多頁~就沒拍了~可以參考它們的官網:http://kawahu.com.tw/about.php ~價位從1280-320元都有~選擇性很多~

不好意思~前菜拍的有點暗~中間的蛋皮包洋芋泥及可麗餅非常美味爽口~尤其洋芋泥綿密紮實~可麗餅也不會太油膩~蠻順口的~左邊湯匙上的菜色有點忘了(癡老現象又犯了)~

我朋友的花漾水果沙拉~看這擺盤就胃口大開~又有視覺效果~

我的翡翠沙拉~醬汁夠又入味~不會乾乾的~搭配新鮮蔬果吃起來清爽可口~

麵包就有點弱了~內部有點鬆散~不夠紮實~希望可以再進步~

我朋友的風味南瓜湯~

我的香茅牛肉清湯~牛肉軟嫩帶點彈性~很好吃~湯頭帶點香茅的清香~很不錯~

我朋友的雞腿排~還蠻大一盤的~

在400度高溫的火山岩上烹煮~保留了原汁原味~但小心別燙到了哦~

我的水晶豬肉~

經過火山岩燒的烹燙~來回翻面~不用燙太久~

表面有點焦黃就好~灑上鹽巴~吃起來肉質新鮮彈牙~不會太老~又帶點嚼勁~吃在嘴裏很幸福~

還有附一盤花椰菜.玉米及紅白蘿蔔~可解油膩~

在火山岩上燒烤一下即可食用~還蠻新鮮美味的~

還有一小杯檸檬雪酪~讓口感更加豐富~

水果茶也是清甜爽口~好多水果在裏面~算是真材實料~

我朋友的瑞士莫凡比冰淇淋~

我的日式紅豆麻糬~還蠻大顆的~麻糬軟Q搭配綿蜜的紅豆餡~滑順又飽滿~很滿足~

整體來講~餐廳空間大座位多~環境明亮又有氣氛~餐點選擇性也多~還蠻適合聊天聚會的~有興趣的朋友可以來看看哦(已歇業)