台中forty咖啡體驗

這天來到綠園道旁的forty咖啡~為什麼取名forty呢~是因為老闆在40歲才創立的這家店~才取名為forty~很特別吧~

 門口看起來簡潔明亮~

這是菜單~每星期都會變換~因為老闆堅持極致的早午餐必須要有最新鮮的食材~配上絕佳的手藝才能完成~

還可以外帶哦~

前面一排座位~視野極佳~

我們坐在2樓的座位區~

法式吐司沾著楓糖吃起來特別美味~我吃了好幾塊~

上層是蛋餅~下層是蛋糕~鹹甜搭配美妙極了~也吃了好幾塊~

三明治也是不惶多讓~軟嫩適中~口味豐富~

薰衣草花茶清甜芬芳~口齒留香~

曼特寧咖啡看起來應該也很好喝(我沒喝.因為是別人點的)~咖啡杯也很有韻味~

老闆很用心的在準備食材~吧台看起來也落落大方~

接著就在店裏從不同角度作個紀錄嘍~

建築空間採白色及紫色的運用~

2樓空間~

老闆特別美麗大方~講訴forty cafe風格養成的背後~是蘊含著咖啡館主人歲月的洗鍊與耐人尋味的歷史~尤其剛開幕前半年幾乎是慘淡經營~後來受到客人青睞漸入佳境~漸漸有了口碑~

這是老闆養的狗~非常可愛~

forty咖啡在老闆的堅持下~選用自己獨自代理的咖啡豆~雖然成本增加許多~不過為了讓大家都能品味到極致的咖啡~一切都是值得的~也歡迎大家有空來坐坐哦~~