嘉義達邦部落小旅行,有「秘密遊住宿」.「秘密遊生態導覽」.「七彩琉璃生態農園」.「鄒風館部落餐廳」.「鄒族自然與文化中心」.「達邦部落導覽」巡禮,精彩豐富的遊程,保證讓您樂不思蜀.回味無窮

「交通部觀光局阿里山國家風景區管理處」所舉辦的四天三夜花蓮.台東.嘉義部落小旅行第三天下午~我們來到達邦部落的秘境「秘密遊」~準備入住這宛如仙境的地方~要到「秘密遊」可不簡單~路徑小又彎蜒~開了好長一段山路才到「秘密遊」~也太隱密了吧~

到了現場~會看到一小塊招牌~蠻低調的~入口處是停車場~從停車場就可看到四周茶園美景~真是視覺一大享受ㄚ~

從入口處進去~有清澈流水.美麗玫瑰及綠意環境迎接我們~有夠愜意放鬆的~

分配好房間~先將行李放好~稍作休息~發現沒有電視~應該是要我們到這就好好放空~不要再守著電視了~其它該有的都有~尤其床舖柔軟舒適~晚上特別寧靜~只有蟲鳴鳥叫的陪伴~我倒頭就一覺到天亮~好舒服ㄚ~

最特別的是房間裏面竟然有發呆區~坐在木地板上望著前方山景~心情都跟著美好起來~連浴室外牆都是大片透明玻璃~邊洗澡邊欣賞美景~絕對是人生一大享受ㄚ~不過應該不會有人偷看吧~我想對面山頭看過來也看不到什麼~就放心的洗吧~如不放心~還是有簾子可拉喔~

接著準備往餐廳移動~在餐廳前有個火爐~坐在旁邊取暖蠻有fu的~樑柱旁還有弓箭~可對著箭靶小試身手一番~

在開飯前~先逗弄一下貓咪~這母貓真會生~好多隻可愛的小貓在您眼前玩耍~餵飼料的時候更是蜂擁而上~好有趣喔~趕緊捕捉這溫馨的畫面~

飯菜準備的差不多了~大夥進餐廳找好位置就座~大片透明落地窗~讓整個視野都寬敞起來~好像在原野吃飯一樣~很讚的空間設計~

風味餐更是水準一流~有豆腐.地瓜葉.高麗菜.香腸+鹹豬肉.鯖魚.山芹菜炒蛋.竹筒飯.南瓜雞湯.愛玉等好料~有夠豐盛的~讓人吃的心滿意足~最後全部被我們一掃而空了~如果您也想吃到這麼獨特美味的風味餐~最好提前預約喔~

吃飽喝足後~餘興節目開始~民宿主人彈著吉他唱著民歌~讓我們如癡如醉的陶醉其中~再喝著小米酒~整個都嗨翻了~真是愉快的夜晚~

隔天一大早起床~呼吸著新鮮空氣~真是舒暢ㄚ~再延著小徑散步~可看到豆莢.佛手瓜.龍鬚菜.香水百合.咖啡樹等農作物~讓我這都市佬都開了眼界~

吸飽了芬多精~大夥來到餐廳準備吃早餐~

當天品嚐了地瓜稀飯.高麗菜.炒蛋.豆干.面筋.肉鬆等簡餐~很滿足~也讓一天的開始充滿了元氣~

享受完豐富的早餐~民宿主人帶著我們往山上走~除了有驚奇的杏仁豆腐味樹皮~還有珍貴的血藤樹~竹子裏更是充滿了水份~看夥伴喝的那麼過癮~就知道野外要如何求生了~另外五節芒草可割斷菇婆芋~也是讓人大開眼界~

陸續還看到了根結蘭.山蘇.攜子厥.被厥類包覆的梭羅樹等特有植物~民宿老闆還展示充滿汁液的葛藤~我們在樂野部落已見識過了~就少了點驚奇~

但接下來的竹杯體驗~就讓人大開眼界了~老闆先砍下一棵轎篙竹~然後鋸下一小段(大概兩個杯身距離)~再從竹子中間鋸剩下一公分的距離~用膝蓋頂開~就會裂開剩下手把~接著將手把削薄~在杯下鋸一個缺口~再將手把彎曲插入缺口~即完成獨一無二的竹杯囉~

看完老闆的示範~換我們體驗的時候~因為蚊子實在太多了~於是我們就回到餐廳前做竹杯~看我依樣畫葫蘆的按步驟來作~很快就完成了我的專屬竹杯~是不是很神奇呢~如今這竹杯已被我供在酒櫃裏陳列~當作紀念收藏~

「秘密遊」不僅擁有無敵美景及舒適住宿環境~還有美味佳餚可品嚐~更有自然生態及竹杯DIY可體驗~可說是好住.好吃.好玩兼具的優質民宿~歡迎大家有空來「秘密遊」遠離塵囂.放鬆身心~充飽電後才有能量迎接未來的挑戰喔~

「秘密遊」官網:http://www.mimiyo.com.tw/

「秘密遊」FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/mimiyotsou/

第二站來到了「七彩琉璃生態農園」~我們進到今年8月才完工的咖啡屋~老闆說他花了10年經營咖啡園~如今打造這木頭建材的夢想咖啡屋~就是要將好品質的阿里山咖啡推廣出去~為了讓我們品嚐到好咖啡~老闆娘也立刻手沖現磨咖啡給我們喝~

這杯中烘焙蜜處理的咖啡~喝起來帶點果酸~還會有甘蔗味的回甘甜味~蠻順口好喝的~再吃個小點心~幸福無法擋ㄚ~

老闆也教我們如何分辨咖啡豆~左邊的是水洗豆~中間的是蜜處理豆~右邊顏色最深的是日曬豆~從外觀及顏色就可分辨是哪種處理法的咖啡豆~算是長了知識~

接著繼續品嚐老闆娘沖泡的第二杯咖啡~是重烘焙日曬處理的咖啡~口感偏酸~但果酸味十足~而且咖啡味較濃~適合重口味的人喝~

品嚐完高水準的咖啡~接著老闆帶我們逛逛園區~區內有座天然湖泊~池中設有人工噴泉~噴水時因日光照於湖面~會反射出燦爛彩虹~因此命名為「七彩琉璃生態農園」~不過剛聽這名字以為是作琉璃的~但千萬別誤會~這裏可是正港的咖啡生態莊園~

園區裏還有很多棵愛玉樹~隨手一摘~即可帶回去作成愛玉凍囉~也可現場體驗洗愛玉的樂趣~歡迎踴躍報名~

另有露營區提供~一帳酌收$800元~歡迎電話預約~即可享受大自然的洗禮~聽老闆說晚上還可看到星光呢~尤其每年4-5月還會有螢火蟲喔~

園區蠻大的~有1.5公頃~咖啡樹就種植了2200棵~有些咖啡樹甚至生長了10年呢~在海拔1200公尺的高山氣候滋潤下~長出一顆顆頭好壯壯的咖啡豆~不僅硬度夠~果膠更是豐富~怪不得咖啡喝起來就是咕溜好入喉~口感一級棒~

逛著逛著~忽然看到這植物不曉得是什麼東西~第一次見過~老闆說可將花瓣拔開~花托裏面會有汁液~還真的有耶~而且超甜的~好像喝蜂蜜水喔~真的是大開眼界~還有夥伴拿來當耳環~也是超好看的~哈….~實在太神奇了~這植物叫做燈籠花~下次見到它記得打開花瓣喝裏面的甜汁~會有意外的驚喜喔~

全區原始林相非常豐富~繞了一大圈~我們又回到了咖啡屋~一進去就看到愛玉已準備好一人一份~這也太貼心了吧~趕緊品嚐一下新鮮現作的愛玉凍~有夠滑順好吃的~很快就被我嗑光了~實在太滿足了~不要羨慕我喔~只要電話提前預約~老闆娘就會幫您準備好~一樣可以嚐到這人間美味~

另外「七彩琉璃生態農園」生產的咖啡豆~還榮獲103年及105年國產精品咖啡豆評鑑「特等獎」~可說是實至名歸~如想擁有這麼優質的咖啡豆~現場也買的到~

「七彩琉璃生態農園」在老闆及老闆娘的努力下~不僅打造出「生態保育、節能減碳兼農事民生」的生態園區~還提供露營區供遊客露營~更推出一日咖啡達人體驗活動~從採收、烘炒、沖泡都由您自行完成~能讓您迅速成為咖啡達人~另外還有洗愛玉及搗麻糬等體驗活動可報名~這麼精彩豐富的生態農園~保證讓您全家大小收獲滿滿.和樂融融~也歡迎大家有空來憩頭~會有意想不到的收獲喔~

「七彩琉璃生態農園」官網:http://www.liuli-lake.tw/

「七彩琉璃生態農園」FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E4%B8%83%E5%BD%A9%E7%90%89%E7%92%83%E7%94%9F%E6%85%8B%E8%BE%B2%E5%9C%92-180193245457029/

參觀完「七彩琉璃生態農園」~肚子也餓了~於是我們來到「鄒風館部落餐廳」~準備大快朵頤一番~

當天品嚐了地瓜+梅子.白斬雞.生菜沙拉.烤排骨.鲴魚醬筍燒.筍乾.龍鬚菜.竹筍豬肉南瓜包.山豬肉.獵人包(小米+芋頭+豬肉+魚肉).龍葵鮑魚蛋花湯.愛玉等佳餚~真是道地美味~好吃到噴淚~實在太有口福了~大推ㄚ~

在此提供菜單供參考~

還有合菜可預約~保證能擄獲饕客們的味蕾~讓您不虛此行喔~

「鄒風館部落餐廳」是阿里山鄉最年輕的理事長他們家開的~自北部返鄉的達邦社區發展協會楊理事長~在北部餐廳學藝之後~返鄉與母親共同經營「鄒風館部落餐廳」~將原住民風味餐改造成原民創意料理~堅持使用在地食材~利用醬汁與調味手法~將自然食材引出加成的風味~怪不得吃起來那麼獨特有魅力~可說是味覺一大享受~如您也想嚐到這麼豐盛美味的部落風味餐~來「鄒風館部落餐廳」就對了~

「鄒風館部落餐廳」FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Avaiyangyang/

吃飽喝足後~我們就在餐廳裏蓋紀念章在明信片上~再到達邦部落的郵局投遞~即可讓您的好友收到獨一無二的明信片囉~

接著大夥進到「鄒族自然與文化中心」裏~觀賞鄒族部落的歷史沿革及人文發展影片~讓我們初步瞭解鄒族文化的深厚底蘊~

館裏還有肩飾.頭飾.煙火袋.服飾.生活用品.娛樂用品.獵刀.背簍.篩酒器.小竹篩.盾牌.刀具.弓箭.魚叉…..多項部落民俗文物展示~可一目瞭然鄒族部落的農耕.狩獵.漁撈的傳統生活方式~更有傳承後代的教育意義~也可讓遊客們瞭解到鄒族部落的文化歷史及發展演進~

當然最具代表性的就是庫巴「kuba」~庫巴「kuba」為鄒族社會的文化教育核心~也是戰祭(mayasvi)舉辦的地點~目前在阿里山僅存達邦及特富野有庫巴「kuba」~是成年男子在此進行教育.訓練.文化傳承.聚會討論公務的地方~也是部落重要的核心建築~一般來說~外人.鄒族女人.蔥.魚都嚴禁進入的~所以遊客們可不要白目的觸犯這項規則喔~

另外庫巴「kuba」前面一定種有神樹-雀榕~鄒族人相信戰神會沿著雀榕與頌揚的歌聲降臨~每年舉辦的瑪雅斯比戰祭(mayasvi)~更是鄒族部落中目前最主要舉辦的祭典~由達邦及特富野兩大社主辦~瑪雅斯比戰祭(mayasvi)主要為感謝天神及祖靈庇佑所舉辦的盛大祭典~不僅展現了神聖莊嚴的儀式~也為鄒族人帶來了凝聚向心力及傳統價值觀~遊客們如有幸參與其中~記得遵守祭典秩序及相關規定喔~

達邦部落擁有深厚的鄒族傳統結構和文化價值~蠻適合遊客們來領略部落人文景觀之美~不管是住宿.風味餐.生態導覽.DIY體驗.文物展示.文化祭典等~都可由達邦導覽達人帶著大家走覽部落~一起揭開鄒族文化的神秘面紗~如想體驗一日遊程或單項活動的話~歡迎與達邦社區發展協會連繫喔~~

單位:嘉義縣阿里山鄉達邦社區發展協會

聯絡人:楊志剛理事長

聯絡電話:0916-141707

如想瞭解更多阿里山部落小旅行.主題遊程或是工作假期~歡迎上【一起到阿里山部落旅遊】官網查詢:http://alishantribe.com/

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